Tag: bröd

Pressmeddelanden

Skapa ett fantasifullt påskbord med figurmarsipan!

2012-02-06 08:00 Intresset för bakning har ökat de senaste åren och därmed produkter som är anpassade för pyssel och dekoration. Lagom till påsk lanserar Odense Figurmarcipan i två nya färger: gul med smak av banan och vit med smak av vanilj. Så nu är det bara att låta fantasin flöda på påsktårtorna, bakverken och på festbordet. Finns i butik från vecka 10.

Glädjande bakinnovation - färsk surdeg i kyldisken!

2012-01-04 14:00 Den färdiga surdegen som varken kräver matning eller väntan är här! Det är KronJäst som utvecklat bakinnovationen Bagarens Surdeg. En färsk flytande surdeg och en torkad som båda är klara att användas direkt. En glädjande nyhet som inbjuder till doftande spontanbak och som förkortar processen från grund till bröd från ca fem dagar till fyra timmar. Finns från v 6 i smakvariationerna vete och råg.

En jäst för alla som vill baka grönare! NYHET!

2011-10-11 11:27 I höst kan hemmabagaren äntligen bjuda på 100% ekologiskt matbröd. Med den nya KRAV-märkta produkten KronJäst Ekologisk - En ekologisk jäst för matbröd - gör Jästbolaget livsmedelshandels ekologiska bakutbud komplett. KronJäst Ekologisk är den första och enda ekologiska KRAV-märkta jästen på marknaden. Finns i första hand i Coops butiker och på City Gross från vecka 45.

Surdegstrenden i Sverige jäser och sväller

2010-10-18 15:00 Surdegstrenden i Sverige håller i sig. Det märks inte minst på den starkt ökade försäljningen av Bagarens Jästmix från KronJäst.

Baka i höst med nyheter från KronJäst

2009-09-07 10:00 Hemligheten bakom det proffsiga bakresultatet är Bagarens Jästmix, en nyhet som gör bakning med surdeg enklare. Bagarens Jästmix innehåller både jäst och surdeg som förkortar förberedelserna inför baket och gör helt vanliga bröd större, saftigare och matigare.

Fira amerikanskt den 4 juli – baka hamburgerbröd med surdeg

2009-06-29 09:00 Anledningarna att fira i sommar är många. Den 4 juli är det nationaldag för Amerikas förentstater. Receptet på Nordamerikanskt hamburgerbröd med surdeg och graham finns i nya samlingen All världens bröd på www.kronjast.se

Perfekt och modernt bröd till sommarens picknick

2009-05-27 10:00 Knutbröd, kronbröd, brytbröd eller varför inte klippta baguetter? Det är inte så svårt som det låter. Med Paulúns brödmixer och de nya inspirerande recepten kan alla bli mästerbagare.