2012-01-04 14:00 Den färdiga surdegen som varken kräver matning eller väntan är här! Det är KronJäst som utvecklat bakinnovationen Bagarens Surdeg. En färsk flytande surdeg och en torkad som båda är klara att användas direkt. En glädjande nyhet som inbjuder till doftande spontanbak och som förkortar processen från grund till bröd från ca fem dagar till fyra timmar. Finns från v 6 i smakvariationerna vete och råg.

2010-10-18 15:00 Surdegstrenden i Sverige håller i sig. Det märks inte minst på den starkt ökade försäljningen av Bagarens Jästmix från KronJäst.

2009-09-07 10:00 Hemligheten bakom det proffsiga bakresultatet är Bagarens Jästmix, en nyhet som gör bakning med surdeg enklare. Bagarens Jästmix innehåller både jäst och surdeg som förkortar förberedelserna inför baket och gör helt vanliga bröd större, saftigare och matigare.