Pressmeddelande -
Kavli tar strid för Skyr®
Kavli tog den traditionella och mycket proteinrika isländska yoghurten Skyr® till Sverige för tre år sedan. I samband med lanseringen sökte Kavli varumärkesskydd för namnet hos PRV. Nu har PRV beslutat att häva varumärkesregistreringen, trots att Kavli med hjälp av omfattande marknadsinvesteringar under de år som gått gjort Skyr® till en försäljningssuccé och därmed i högsta grad bidragit till den höga kännedomen om produkten. PRV:s beslut har inte vunnit laga kraft, och Kavli kommer nu att överklaga beslutet.
Kavli har lagt ner stora resurser på marknadsföringen för att arbeta in varumärket och fått många svenskar att älska den speciella smaken. Kavli anser att Skyr® är ett av företaget inarbetat varumärke.
-Kavli har utvecklat Skyr® till ett favoritmellanmål som många svenskar förknippar med oss. Vi bedömer att vi har stora möjligheter att bibehålla ensamrätten till varumärket. Skyr® är en viktig produkt för oss och vi har beredskap att fortsätta processen så länge vi behöver, säger Gerhard Bley, VD för O.Kavli AB i Sverige.
Få kände till den isländska yoghurten före 2011 men efter Kavlis massiva lansering och breda distribution är kännedomen i Sverige nu nästan 50 %.
För mer information, kontakta:
Lena Hedin, marknadsdirektör 08-727 05 00, lena.hedin@kavli.se
Gerhard Bley, VD, 08-727 05 00, gerhard.bley@kavli.se
Skyr® Isländsk Yoghurt är en yoghurt som ursprungligen kommer från Island, där den ätits i över tusen år. Den är naturligt proteinrik, naturligt fettfri och nyckelhålsmärkt, vilket gör den till ett mättande och nyttigt mellanmål. För att framställa Skyr® Isländsk Yoghurt används skummjölk som syras med en speciell SKYR-syrningskultur. Mjölken koncentreras sedan genom att vatten filtreras bort. Kvar blir en koncentration av de nyttiga mjölkproteinerna, vitaminer och mineraler samt en del laktos. Denna process gör att det är 200 % mer protein i Skyr® Isländsk yoghurt än i en vanlig yoghurt. För att förhöja smakupplevelsen tillsätts äkta bär. Skyr® Isländsk Yoghurt finns 7 olika smaker varav en med müsli, en med reducerad sockerhalt samt en naturell.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
O. Kavli AB omsätter 840 miljoner SEK och har ca 250 anställda i Sverige. Tillverkning sker vid anläggningarna i Älvsjö, Eslöv, Åbo och Vällingby. O. Kavli AB marknadsför varumärkena Kavli, Lyckans Ost, Druvan, Johnny’s, Hultbergs, Västerviks senap, Skyr™ Isländsk yoghurt, Eriks såser och dressingar, Tigers yoghurt, Bärry, Perstorp ättika och Carlshamn mejeris mjölkfria sortiment. Kavli Group omsätter ca 3,4 miljarder SEK och finns i Norge, Finland, Danmark, Sverige och England. Kavli Group ägs av en stiftelse med syfte att verksamhetens överskott ska gå till välgörande ändamål inom områden som humanitär hjälp, medicinsk forskning och kultur. Läs mer på www.kavli.se.
