2011-03-17 13:43 Årets Sill är en premium-sill som varje år utses av en expertjury och som sedan tillverkas i begränsad upplaga till stöd för Sjöräddningssällskapets arbete för ökad säkerhet till sjöss. Försäljningen av Årets Sill 2010 ”Senap och maltwhisky” gav 50 000 kronor till Sjöräddningssällskapet, en fördubbling jämfört med 2009. Årets Sill 2011 utses i slutet av mars.

2011-03-17 13:27 Nu är det dags att utse Årets Sill 2011. Onsdagen den 23 mars klockan 11.00 på restaurang Salt & Sill på Klädesholmen har årets expertjury, Skådespelaren Peter Harryson, kocken Håkan Thörnström, matprofilen Monika Ahlberg, Mästerkocksdeltagaren Jennie Benjaminsson och Rolf Westerström, vd för Sjöräddningssällskapet nöjet att bjuda in media till presentationen av Årets Sill 2011.

2010-03-23 15:40 Det var en enig jury som idag på förmiddagen röstade fram Årets Sill 2010. Skådespelaren Peter Harryson, matprofilen Alexandra Zazzi, årets kock Gustav Trägårdh och Sjöräddningssällskapets vd Rolf Westerström var rörande överens om att ”Senap och maltwhisky” skulle utses till vinnare i hård konkurrens med tre andra sillinläggningar.

2009-06-05 11:47 I morgon börjar Årets Sill 2009 – Fänkålsdill och akvavit – att säljas i butiker runt om i landet. Sillen utsågs, bland flera särskilt framtagna sillinläggningar, till vinnare av en jury i mars. Motiveringen till Årets Sill 2009 lyder: ”En traditionellt nyskapande sillinläggning med mycket attraktivt utseende, doft och smak. En sill som man inte tröttnar på – en redig sill.”

2009-03-31 15:38 Det var en enig jury som idag på förmiddagen röstade fram Årets Sill 2009. ”Fänkålsdill och akvavit” utsågs till vinnare i hård konkurrens med tre andra sillinläggningar. Årets Sill 2009 börjar säljas på Sveriges nationaldag den 6 juni – samtidigt som ”Sillens Dag” firas på Klädesholmen – och en krona per burk går till Sjöräddningssällskapet.

2008-05-23 10:00 Klädesholmen Seafood renodlar sin produktflora genom att samla alla varumärken under ett och samma namn: Klädesholmen