KOKA nominerade av White Guide

KOKA nominerade till 3 av de tyngsta priserna i White Guide 2015. Årets Matupplevelse, Årets Stjärnskott och Årets Vinupplevelse. Prisutdelning hålls under festliga former på Grand Hotels vinterträdgård måndag den 9/3. 

Vi är naturligtvis mycket förväntansfulla och hoppas på något pris men det är många andra fantastiskt duktiga restauranger vi ställs mot. Bland annat så tävlar vi i klassen Årets Stjärnskott mot våra gamla arbetskamrater Alexander Bäckman och Claes Grännsjö som numera driver hyllade NOOK i Stockholm.

KOKA har även blivit nominerad av Magasinet Livets Goda till deras Topp 20 lista som kommer presenteras i slutet av mars.

För lite drygt ett år sedan så slog Kock & Vin igen dörren och efter ett par veckor så öppnade restaurangen igen som KOKA. Det var ett mycket tufft beslut och inte helt självklart att stänga en restaurang som låg oss så varmt om hjärtat och varit en av Sveriges högst restauranger under ett antal år. Nu ett år senare så vågar vi nog påstå att vi valde rätt.

KOKA har under sitt första år fått en stjärna i Guide Michelin, blivit utsedda till Årets Krog i Sverige av Restauranggalan, fått mycket höga betyg i bland annat Dagens Industri.

KOKA är i dag en modern restaurang med ambition att vara en förnyare av det västsvenska köket. Vi kallar det själva för modern västsvensk gastronomi. Restaurangens mål är att ha ett seriöst förhållningssätt till allt vi gör men inte vara svåra, snobbiga och exkluderande. Vi vill att alla skall ha möjlighet att äta på KOKA och få upp ögonen för hur fantastisk vår region är. KOKA är en restaurang för alla tillfällen, romantisk middag, affärsmöte eller bara en bit mat innan bion.