Pressmeddelanden

ABFs första kurs om KRAV-märkt mat

2012-02-09 10:40 ABF i Trollhättan är först ut av ABF-avdelningarna att anordna en kurs om KRAV-märkt mat. Kursen är ett exempel på det nystartade samarbetet mellan studieförbundet ABF och KRAV, för att öka konsumenters kunskap om ekologisk mat.

Grand Hôtel KRAV-certifierar sina restauranger

2012-02-07 10:00 Grand Hôtel satsar på hållbar mat och KRAV-certifierar sina restauranger. – Vi har under många år arbetat med ekologisk mat. Nu vill vi tydligare visa detta för våra gäster, säger Maria Maruska, Källarmästare på Grand Hôtel.

KRAV skickar vykort till svenska spannmålsodlare

2012-01-17 08:35 I dagarna får över 4 000 spannmålsodlare ett vykort från KRAV med uppmaningen att bli KRAV-odlare.

2012-01-16 15:55 Högre krav på självförsörjningsgrad av foder är ett av de regelförslag som KRAV nu skickar på remiss.

2011-12-19 13:05 Nio av tio konsumenter, 88 procent, kommer att äta skinka i jul. Fyra av tio, 38 procent, tycker det är viktigt att skinkan är ekologisk. Men bara 5 procent avstår helt från att köpa skinka om det inte finns ekologisk att tillgå. Det visar en färsk konsumentundersökning från undersökningsföretaget YouGov.

Här kan du köpa julskinka från KRAV-grisar

2011-12-05 09:17 Nu presenterar KRAV årets julskinkeguide. Den visar att det finns cirka fyra ton nitritfri KRAV-märkt julskinka att köpa i en handfull butiker runt om i Sverige.

Rekordstor ökning av KRAV- grisar 2011

2011-11-30 08:19 Antalet grisar som fick gå ute på grönbete ökade med 20 procent under 2011. Det är den största ökningen någonsin. – Det är jätteroligt att alltfler vill ha kött från ekologiska utegrisar som får beta gräs och bada gyttjebad, säger Dirk van der Krogt, på Ekologiska Lantbrukarna.

KRAV söker fler växtodlare

2011-11-23 07:51 För att möta den stora efterfrågan på KRAV-certifierad spannmål arbetar KRAV aktivt för att rekrytera fler odlare. Ett första steg är mötesplatsen ”KRAV-odlare” som från och med idag är en del av KRAVs webbplats.

KRAVs första receptbroschyr

2011-11-11 11:16 Kockarna Carina Brydling och Jens Linder bjuder på några av sina bästa recept i KRAVs allra första receptbroschyr, som delas ut på Nordens största matmässa, Mitt Kök, i helgen.

2011-11-09 14:36 I dag öppnar Nordens största matmässa, Mitt Kök, på Stockholmsmässan i Älvsjö.Tillsammans med elva företag bjuder KRAV på provsmakning av frukost, lunch och middag.