Nu lanseras gratis online-utbildning för dig som ska skaffa serveringstillstånd!

Enligt svensk lag måste alla restaurangägare följa alkohollagen. För att få servera alkohol så behöver krögaren därmed genomföra och få godkänt på ett kunskapsprov i alkohollagen. Krogarna.se lanserar nu, utbildningen Serveringstillstånd, en kostnadsfri online-utbildning inför kunskapsprovet för alla krögare i hela Sverige.

Enligt Folkhälsomyndigheten så gjordes 4364 kunskapsprov 2016 hos kommuner runt om i landet, av dessa tog närmare hälften omprov. Det är dessutom bara hälften av de personerna i ett bolag som har ett betydande inflytande som behöver göra kunskapsprovet hos kommunen. För att alla krögare ska få rätt kunskap lanserar nu Krogarna.se en kostnadsfri utbildning i förberedande syfte. Utbildningen är även utmärkt för den som vill fräscha upp sina kunskaper i alkohollagen.

- Vi har länge erbjudit våra kunder en utbildning inför serveringstillstånd men då vi märker att det kan vara svårt för många restaurangägare att hitta rätt kunskap och utbildning inför kommunens prov, så vill vi göra utbildningen mer tillgänglig genom att erbjuda den kostnadsfritt, säger Mattias Högstedt, grundare till Krogarna.se och före detta polis på polismyndighetens tillståndsenhet i Stockholms län.

Krogarna.se har sedan verksamheten grundades hjälpt ett hundratal krögare, som ombud, om året med att söka serveringstillstånd.Företaget var först med att skapa dessa online-baserande utbildningar med film, vilket gjorde det enklare för alla krögare i hela Sverige att få korrekt kunskap i alkohollagen. Detta genom att studera i egen takt och oberoende av plats. På så vis kan flera inom restaurangbranschen utbilda sig och således skapa en bättre krogmiljö.

Det är restaurangägaren som bär de yttersta ansvaret för att alkohollagen följs på sin restaurang och att personalen har de kunskaper som krävs. Men även som anställd har man ett personligt ansvar. Bryter man mot lagen genom att exempelvis servera en person under 18 år alkohol, så kan man dömas för olovlig dryckeshantering, vilket kan leda till böter eller till och med fängelse i 6 månader. Serverar personalen personer som är märkbart påverkade, missköter krögaren sin privata ekonomi eller på annat sätt är olämplig kan kommunen återkalla restaurangens serveringstillstånd.

- Vi vill göra det möjligt för alla att få korrekta kunskaper i alkohollagen. Vi vill bidra till en bättre krogmiljö och underlätta för krögaren så att de även i framtiden kan bedriva en verksamhet som följer lagen. Utbildningen finns även på arabiska och engelska. Vi har valt att gå ihop med ett flertal bolag som sponsrar denna utbildning, i och med det kan vi bjuda hela Sverige på rätt kunskap i alkohollagen, säger Mattias Högstedt grundare och VD på Krogarna.se 

_______________________________________________________________________________

Länk till utbildningen hittar du här: Gratis utbildning i Serveringstillstånd
För mer information vänligen kontakta: mattias@krogarna.se