2011-05-23 10:03 Receptboken baserad på studien om Nordisk Kost släpps nu för allmänheten. Recepten bygger på en näringsprofil som baseras på aktuell vetenskap om hälsosam mat för hjärtat. Det nya med denna receptsamling är att livsmedlen till största del är nordiska som exempelvis kyckling, fet fisk, fullkornsprodukter baserade på korn och havre, frukt, bär, och grönsaker.