Nordisk gastronomi och italiensk espresso möts genom White Guide

Kulinariska matupplevelser avslutas bäst med en perfekt serverad espresso. Därför känns inte steget långt när det italienska espressoföretaget Lavazza ingår ett treårigt samarbete med White Guide, som breddar sin repertoar och släpper en nordisk guide den 15 december.

–  Vi delar samma passion som White Guide – att bejaka människors kulinariska njutning och utveckla den gastronomiska scenen i de nordiska länderna. För oss handlar allt om smaklökar och sinnlig upplevelse, och gör inte skillnad på mat- eller kaffekultur. Enligt oss lever de sida vid sida tillsammans, säger Robert Ameln, VD på Lavazza Nordic.

Det här är den första nordiska upplagan och den bjuder på en storstilad uppställning med de 250 mest kulinariska upplevelserna i Norden.

Vid lanseringen av White Guide Nordic, som går av stapeln i Oslo, är Lavazza på plats och ser till att besökarna får njuta av äkta italiensk espresso enligt konstens alla regler.

– Som den ledande restaurangguiden i Norden är det viktigt för oss att arbeta med rätt partner i alla sammanhang – vi gläds därför mycket över att vi och Lavazza kunnat inleda ett långsiktigt samarbete i synnerhet som Lavazza har som kvalitetsfokus att arbeta med de bästa restaurangerna var de än finns, förklarar Mikael Mölstad en av grundarna till White Guide.

Om Lavazza:

Lavazza har tillverkat äkta italienskt kaffe i över 120 år och har stor erfarenhet av att leverera allra högsta kaffekvalitet och innovation. Lavazzas arv, i kombination med sin starka premiumidentitet på den nordiska marknaden, positionerar Lavazza som det italienska espressovarumärket nummer ett.

Om White Guide:

White Guide är sedan 2004 Sveriges enda heltäckande restaurang- och caféguide och är sedan 2014 även etablerad i Danmark. De två guiderna redovisar tillsammans över 800 restauranger i de två länderna. White Guide arbetar helt utifrån journalistisk trovärdighet. I White Guides ansvar ligger även att spegla och utveckla hela den gastronomiska scenen i den dynamiska kulinariska region där även övriga nordiska länder finns.