Johan Holmberg, restaurang Tabla på Världskulturmuseet i Göteborg serverar mat ur boken Sol, Safari & Serundeng under Bokmässan i Göteborg 24-27 september. Tillsammans med författarna Anders & Marianne Lennqvist har tre rätter ur boken valts ut: En krispig räksallad från Mauritius, heta kycklingspett från Indonesien och Umu från Papua Nya Guinea.

Sol, Safari & Serundeng är både en reseskildring och en kokbok. Den första i sitt slag eftersom kryddor ur recepten följer med boken. Det här är ett perfekt tillfälle att direkt smaka maten!

Välkommen att besöka författarna i monter F01:08  www.lennqvist.net

Restaurang Tabla: www.restaurangtabla.se