Bild

Johan Sörberg

2010-04-19 15:41
Johan Sörberg

Creative Commons erkännande

Fotograf/Källa:Karin Alfredsson
Storlek:59,2 KB
Format:jpg
Bildmått:282 x 361 pixlar

Johan Sörberg driver Riddarbageriet och Rivalbageriet i Stockholm och är tränare för svenska bagarlandslaget. Han föreläser vid bageriutbildningar, bakar bröd i tv och har tidigare skrivit böckerna Riddarbageriets bröd och Riddarbageriets söta. Johan har även författat Praktisk gastronomi - bröd för bageri och restaurang för Liber.

Ladda ner

Kategorisering

Ämnen:
Utbildning
Tags:
johan sörberg,
praktisk gastronomi - bröd för bageri och restaurang

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar