Vinnare Årets Svenska Måltidslitteratur 2012

Fredagen den 26 oktober tillkännagav Måltidsakademien vinnarna i Årets Svenska Måltidslitteratur 2012 i Grythyttan. Två titlar från Bokförlaget Lind & Co har utsetts till vinnare;  ”Monikas vardagsmat – en grundkokbok för alla” av matkreatören Monika Ahlberg och vinskribenten Thomas Ilkjær för boken ”Amarone och vinerna från Valpolicella”.

Monika Ahlberg, med Monikas vardagsmat – en grundkokbok för alla, vann i kategorin Vardagsmåltider med motiveringen:

”En vackert iscensatt och redigt receptsatt handledning i att höja nivån på sin vardagsmat. Med några enkla handgrepp – och en nypa kärlek – blir allt definitivt godare.”

Tomas Ilkjær, med Amarone och vinerna från Valpolicella, vann i kategorin Dryckeslitteratur med motiveringen:

”Men både entusiasm och kritiskt sinne ger Thomas Ilkjær en nära nog komplett genomlysning av Amarone – som vin och som marknadsfenomen.

De vinnande bidragen går vidare till den internationella tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2013.

För mer information kontakta:

Annika Legàth Fagerström, mail: annika@lindco.se eller tel: 0733-68 06 46.