Pressmeddelande -
Linköpings schysstaste bakverk
Ronaldo's stenugnsbageri och konditori tog hem titeln Linköpings schysstaste bakverk med sitt franskinspirerade bidrag Royal.
Den 26 september avgjordes Fair Bake, en tävling för lokala bagerier och konditorier med syfte att lyfta och uppmärksamma vikten av att välja Fairtrade-märkta råvaror.
Juryns motivering löd för att kora Ronaldo's stenugnsbageri och konditori löd:
"Modernt, nyskapande bakverk som vittnar om bra hantverk och yrkeskunskap. Stilren presentation och vid en samlad hållbarhetsbedömning tar den högsta poäng. Ett riktigt schysst bakverk."
Det vinnande bakverket kommer att serveras till fikasugna Linköpingsbor under Fairtrade challenge, den stora Fairtrade-fikan den 15 oktober.
Foto: Göran Billeson
Ämnen
- Lokal/regional påverkan
Kategorier
- bakning
- bakverk
- hållbart
- choklad
- stenugnsbakat
- ronaldo
- bakelse
- fairbake
Linköping har över 150 000 invånare och är landets femte största kommun. Vi har devisen "Linköping - där idéer blir verklighet". Staden växer och attraherar nya invånare. Linköpings universitet är ett av landets högst rankade och universitetssjukhuset utför specialistsjukvård på både regional och nationell nivå. Linköping har ett kluster av flygrelaterade företag och är Sveriges flyghuvudstad. I Linköping finns flera hundra innovationsbaserade företag inom bland annat IT, mobil kommunikation och visualisering.
