Svensk mästare i grill- & barbeque koras på Liseberg 17-18 maj.

För andra året i rad håller Liseberg och Svenska Grillfrämjandet, svenskt mästerskap i grill- & barbeque. Förra årets upplaga av SM blev en färgsprakande och välsmakande folkfest. Svenska Mästare blev Team Staffan, Henrik & Linus från Sandviken, Uppsala och Sigtuna som segrade i en spännande final.

Nu är det dags igen. Årets final pågår den 17 och 18 maj inför hänförda parkbesökare på eventytan framför Stora Scenen. Ett 30-tal lag kommer efter att de genomgått en hård granskning med Svenska Grillandslaget som jury få chansen och delta i finalen på Liseberg. Varje lag består av 3-6 personer.  Domare i finalen är bl.a. Erik Lallerstedt, Leif Mannerström och Ulrik Lindelöv, alla välkända personligheter ur Sveriges kockelit.  

Vinnarna som presenteras på Lisebergs Stora Scen den 18 maj kommer att få representera Sverige tillsammans med Svenska Grillandslaget på Barbeque VM 2015.

Naturligtvis kommer det finnas möjlighet för parkens besökare att tillskansa sig både kunskap och inspiration om grill- & barbeque. Även en och annan smakupplevelse utlovas från de olika inspirations-kunskaps- och smakstationerna som Svenska Grillandslaget byggt upp.

-  Det är ju jättehärligt med alla dessa grill- & barbecue entusiaster som tävlar och smakar. Jag har ju dessutom namnsdag under helgen. Bara därför har jag och mina kockvänner, helt bryskt bestämt att Eriksdagen den 18 maj, numer är Sveriges officiella sås dag. Så kom och fira Såsens dag med mig på Liseberg! säger stjärnkocken Erik Lallerstedt.

För mer information kontakta:
Marie Toftberger-Granbom,Liseberg,marie.toftberger.granbom@liseberg.se
Kent Nilsson, Svenska Grillfrämjandet, info@grillframjandet.se