Pressmeddelande -
Matprofilen Gunilla Blixt ny gästbloggare på grönt webbmagasin
Gunilla Blixt har flyttat in till det gröna webbmagasinet LivingGreen.se som gästbloggare. Här skriver hon om resursklok matlagning; Hur man med ett hållbart tänk tar till vara på säsongens råvaror och lagar till godsaker av gårdagens rester.
Gunilla Blixt arbetar som hälsokock samt matjournalist, för Blixt är det viktigt att kunna samspela med miljön och årstiderna. I bloggen på LivingGreen skriver hon om hur man kan undvika matsvinnet, göra resurskloka val och tillaga välsmakande maträtter.
”Det är rätt enkelt att begränsa hushållens påverkan på miljö och klimat.” säger hälsokocken Gunilla Blixt.
Gunilla Blixt är hälsokock och matjournalist. Hon är medförfattare till boken ”Var rädd om maten”, utgiven av Lantmännen 2011, och ”Allt om GI-metoden” som hon skrivit tillsammans med bla Ola Lauritzon.
”Vi vill inspirera så många som möjligt att ta ett litet steg mot en grönare vardag. Gunillas kunskap om resursklok matlagning bidrar till det arbetet”, säger LivingGreens grundare Edit Künstlicher
Bloggadress: http://livinggreen.se/blogg/gastbloggen/
För mer information kontakta:
Edit Künstlicher, grundare LivingGreen AB
mobil: 0708-18 57 00
edit@livinggreen.se
Gunilla Blixt, matskribent
Mobil: 0709 56 46 41
www.gunillablixt.se
Ämnen
- Webbmedia
Kategorier
- ekologisk mat
- gi profil
- recept
- resurssmart matlagning
- matbloggare
- gunilla blixt
- livinggreen
- klimatsmart
- hållbar livsstil
- grön livsstil
Regioner
- Stockholm
Kort om LivingGreen
LivingGreen.se är Sveriges största gröna webbmagasin och bloggportal. Vi skriver för medvetna kvinnor i Norden. LivingGreen vill göra det enklare och mer lustfyllt för fler att göra gröna val i sin vardag. Vår vision är att få 90% av befolkningen att göra 10% grönare val i sin vardag.Det har positiva effekter på miljön, hälsan och inte minst plånboken.
