LRF Östergötland: Den nationella livsmedelsstrategin är viktig för Östergötland

På tisdag beslutar riksdagen om införandet av en svensk livsmedelsstrategi. Statusen för livsmedelsproduktion värderas därmed som lika viktig för Sverige som exempelvis IT-industrin. Samtidigt pågår ett mycket positivt arbete med framtagning av regionala och lokala livsmedelsstrategier. Peter Borring, som är regionordförande i LRF Östergötlands län är positiv till att svenska politiker på nationell nivå äntligen inser vilken betydelse svensk livsmedelsproduktion har för inte bara tillväxt, arbetstillfällen och ökade exportmöjligheter utan även för tryggheten i att konsumenterna kan köpa livsmedel som är producerade enligt ett svenskt regelverk med god djurhållning, antibiotikafrihet och miljötänk.

- Det är av oerhört betydelse som signalvärde att politiken antar en nationell strategi som har tydlig ambition att öka svenska matproduktionen. Eftersom att vi ser att detta är en första viktig start på resan att skapa insikt hos alla aktörerna i hela kedjan, inkl myndigheterna, om värdet av en egen matproduktion, ser vi beslutet som det formella startskottet för att få politisk legitimitet att få jobba med detta brett, säger Peter Borring som är ordförande i LRF Östergötlands län.

Sverige har aldrig tidigare haft en samlad strategi kring livsmedelsproduktionen i landet. Idag importeras 50 procent av allt svenskt livsmedel. Oftast från länder med bristande miljötänkande och undermålig djurhållning. Regeringen, Alliansen och Vänsterpartiet har enats om att förenkla för Sveriges bönder för att skapa tillväxt i livsmedelsproduktionen. Medlen är minskat regelkrångel, ökad forskning och innovation, stärkt konkurrenskraft samt ökad export. Målet är att 2030 ha en hållbar och betydligt konkurrenskraftigare livsmedelskedja från jord till bord.

- Östergötland är ett län som av tradition har en stark grundproduktion av både småskalig och mera volymbaserad mat. I snitt sysselsätter livsmedelssektorn ca 20% och jag hoppas därför på en bred uppställning från bonde, via industri och förädling till detaljhandel, restaurang och konsument och även inte minst alla myndigheter hur vi tillsammans kan boosta länets livsmedelssektor. Det bästa sättet att få fart är att utgå från den regionala livsmedelsstrategin som Länsstyrelsen och Region Östergötland har sjösatt, säger Peter Borring.

Klicka här för att läsa LRFs pressmeddelande.

Mer information: Peter Borring, regionordförande i LRF Östergötland, 070-3436959