Så väljer du klimatsmart mat - Välkommen till en inspirerande kväll den 8 februari 2017

Välkommen till "Så väljer du klimatsmart mat" kl 18-20 onsdagen den 8 februari 2017. Svensk mjölk- och köttproduktion ger betydligt lägre utsläpp av växthusgaser jämfört med världsgenomsnittet. Dessutom använder svenska lantbrukare minst växtskyddsmedel i hela Europa och vi är också det land i EU som använder minst antibiotika till djuren. Att välja svenskt är att välja smart.

"Så väljer du klimatsmart mat" ingår i E-week som är en återkommande mötesplats för regionala och nationella aktörer inom energi- och miljöområdet.

- Två av tre konsumenter anser att det är viktigt att maten har en låg klimatpåverkan. Därför vill vi visa upp den svenska och östgötska livsmedelsproduktionen som ligger i framkant vad gäller låg klimatpåverkan, säger Kristian Petersson som är företagsutvecklare på LRF.

Program Så väljer du klimatsmart mat

• Ostprovning och föreläsning om svenska ostar, lantbrukare David Pettersson
• Naturbeteskött – med extra allt, Anna Jamieson, verksamhetsledare föreningen Naturbeteskött
• Klimatsmart gris – friska djur som äter egenodlat foder, Jeanette Blackert från Blackert Lantbruk
• Ett vänligare vete – ett nytt odlingskoncept växer fram, Peter Borring, lantbrukare och LRF regionordförande
• Välj svenskt, Marie Lönneskog Hogstadius, företagsutvecklare, LRF
• Östgötamat, verksamhetsledare Louise Ridderström Alenbrand
• Reko Linköping – försäljning av närproducerat via Facebook, initiativtagare Karin Lorin
• Kvällen avslutas 20.00 med Reko-utlämning av beställd mat på parkeringen vid Lindholms

LRF Östergötland är också delaktiga i seminariet om bioekonomi och skog där Lena Ek, ordförande för Södra Skogsägarna och tidigare miljöminister, kommer att prata om skogens potential i den bioekonomiska utvecklingen.

- Det gröna näringslivet har lösningar till många av de utmaningar samhället står inför. E-week en viktig arena för lantbruket att synliggöra sin potential och vara en aktiv part i debatten, säger Kristian Petersson.

Kontakt och mer information: Kristian Petersson, LRF Östergötland, kristian.petersson@lrf.se, 013-465 55 94

Kvällen är en del av E-week 2017

E-week är en återkommande mötesplats för regionala och nationella aktörer inom energi- och miljöområdet. Under två fullspäckade dagar ges möjligheter att delta i givande möten och aktiviteter. E-week är en samlingspunkt för experter, tjänstemän, beslutsfattare och forskare, som tillsammans diskuterar lösningar för en hållbar framtid, men just den här klimatsmarta kvällen är för allmänheten.

Välkommen!

Temat för E-week 2017 är Vi gör't! - Östergötland resurseffektivast 2030, vilket innebär att fokus den här gången ligger på hur vi tillsammans kan ta vara på vad som redan görs och kan göras i regionen för att Östergötland ska bli resurseffektivast i Sverige år 2030. Bakom E-week återfinns bland annat Region Östergötland, Energikontoret Östra Götaland, Linköpings Universitet, Cleantech Östergötland, Länsstyrelsen i Östergötland, Vreta kluster, Lantbrukarnas Riksförbund och Energiriket.