Gå direkt till innehåll
Den offentliga måltiden - kvalitet, matglädje, kompetens och engagemang

Pressmeddelande -

Den offentliga måltiden - kvalitet, matglädje, kompetens och engagemang

Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge, Lund och Svalöv bjuder in till en dag med den goda maten i fokus. Kommunerna samverkar kring livsmedelsupphandlingen. Mässan riktar sig till förtroendevalda och kommunanställda.
Lyssna, lukta, känn och smaka på vad ett 40- tal producenter och leverantörer har att erbjuda måndagen den 28 september kl. 10.00–16.30 i Lerbäckskolans matsal, Öresundsvägen 2 i Lund.

Detta är en avtalsmässa som vill inspirera till fortsatt arbete kring hållbar utveckling inom mat- och måltider. Producenter och leverantörer kommer att presentera befintliga och nya produkter med detta i fokus. Den gemensamma livsmedelsupphandlingen omsätter 160 miljoner kronor.

Det är ett 40- tal producenter och leverantörer som presenterar vad de kan erbjuda.
Kommunerna Eslöv, Hörby, Höör, Kävlinge, Lund och Svalöv samverkar kring livsmedelsupphandlingen. Mässan riktar sig till förtroendevalda och kommunanställda, även ungdomsting, pensionärsråd, integrationsråd och funktionshinderråd är inbjudna.

Mässan är främst en mötesplats som vill inspirera till engagemang, ökad kvalitet och kompetens inom området hållbar utveckling.

Några smakbitar ur dagens meny:

  • Information kring hållbar konsumtion/LundaEko samt Kostpolicy i Lunds kommun
  • Ekologi från vision till handling, Christoffer Carlsmose, Menigo
  • Ta del av de deltagande kommunernas idéer och erfarenheter kring måltider och matglädje
  • Lunds kommun summerar det ekologiska arbete under 2014 och det fortsatta arbetet med hållbar utveckling. Utdelning av diplom för ekologiskt- och fairtradeinköp för 2014

Under eftermiddagen kan du träffa White guide junior-vinnarna 2015 i kategorin Årets hållbara offentliga gastronomi 2015, Byskolan, Södra Sandby.

Kontakta någon av utvecklingssamordnarna i Lunds kommun:

Linda Sandgren, 046-35 51 79 (upphandling)

Camilla Risberg, 046-35 51 80 (kostpolicy, hållbar utveckling för mat och måltider)

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner


I mötet mellan idéer och handlingskraft skapas framtidens Lund. Här kan du vara dig själv och utvecklas tillsammans med andra.

Lund – idéernas stad är med 115 000 invånare Sveriges tolfte största stad.

Som arbetsgivare har Lunds kommun cirka 9 000 medarbetare.

Kontakter

Annika Henning

Annika Henning

Presskontakt Pressansvarig 046-359 49 00
Kalle Jönsson

Kalle Jönsson

Presskontakt Pressansvarig 046-359 49 00

Välkommen till Lund

Lund skapar framtiden – med kunskap, innovation och öppenhet

Lund har en tusenårig historia och är samtidigt en av norra Europas mest innovativa platser med universitet och forskningsanläggningar i världsklass.
Lund är Sveriges tolfte största stad och det bor omkring 128 300 invånare i kommunen.
Som arbetsgivare har Lunds kommun cirka 10 000 medarbetare.

Läs mer på Lund.se.

Lunds kommun
Box 41
221 00 Lund
Sweden