Pressmeddelande -

Prinsessan Sofia och Prins Carl Philips bröllopsrätt på Lux Dag för Dag

Vilket bröllop vi fick vara med om i lördags! En av bröllopsmenyns rätter var skapad av Henrik Norström, kreativ ledare på Lux Restauranger.

Det var den andra rätten som serverades under bröllopskvällen och rätten bestod av Koriandersjuden havskräfta med spishalstrad pilgrimsmussla, grankryddad yuzudressing, harsyra och spritärtor. Nu på tisdag-torsdag (16-18 juni) serveras denna förrätt även på Lux Dag för Dag om man är nyfiken. Eller bara sugen....

-Det var en stor ära och en fantastisk upplevelse att få vara delaktig i Prins Carl Philips och Prinsessan Sofias bröllop, berättar Henrik Norström. Det blir också extra roligt när huvudpersonerna är så matintresserade, nyfikna och delaktiga.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • lux dag för dag
  • bröllop
  • prinsbröllop
  • +henrik norström

Lux Dag för Dag finns på Primusgatan 116 där Lux Stockholm låg fram tills juli 2013. Nu vill vi att Lux ska vara mer lättillgängligt för fler och oftare. Vi väljer att fortsätta att arbeta med de bästa råvarorna i säsong men tillagar rätterna på ett enklare sätt med färre komponenter. Utan att frångå den goda smaken och kärleken till råvaran!

Boka bord, slink in för ett glas i baren, spontanbesök oss, gå förbi vår Walk Through och köp med dig något hem; kött, fisk, grönsaker, färdig sås, kaffe till parken mm. Varmt välkommen!

Kontakter

Henrik Norström

Kock/Kreativ ledare 0739-851 851