Exportframgång för LissEllas senap

I en liten grön låda kommer Sverige till amerikanarna de närmaste veckorna. Try the World har valt ut typiska svenska smaker. Här finns lingonsylt, kaffe och kakor för den svenska nationaldygden "Fika". Nypon och fläder är andra smaker representerade. På det medföljande krispiga tunnbrödet kan det passa med en bit rökt lax och LissEllas läckra sötstarka senap som passar lika bra på lyxig tallrik som till snabbmat.

- "Try the World var här och letade rätt på de bästa svenska smakerna. Vi träffade dom mitt i julrushen och efter en massa provsmakande blev vi utvalda och fick vår hitills största order. Sen var det bara att kavla upp ärmarna och börja en intensiv tillverkningsperiod." säger Olle Bengtsson, senapsmakare på LissEllas.

LissEllas tillverkar senap hantverksmässigt på KRAV-odlat frö från Dalarna. Utmärkande är kombinationen av en stark dalatradition och kreativt nyskapande när det gäller smaker. För närvarande finns 22 senaper, 6 krydd- och grillsåser och 3 dressingar i sortimentet.