Personerna bakom Memento event och Julbordsmäklarna Del 3

Risto, vad var det som drog just dig till evenemangsbranschen? Jag har alltid varit intresserad av små och stora evenemang, speciellt när man ser hur glada personerna som deltagit är efter evenemanget. Därav bestämde jag mig att jag också vill kunna arrangera ett evenemang där personerna som deltar känner den glädjen samtidigt som de också får ett riktigt bra minne.

Vad är en lyckad upplevelse för dig? En lyckad upplevelse är en upplevelse där personerna som deltagit kommer komma ihåg den av alla de rätta anledningarna samtidigt som man även har fått ut det resultat som man velat få ut.

Vilken är den häftigaste upplevelsen du har varit med om? Jag vet inte om det är den häftigaste upplevelsen jag varit med om men det är nog bland de starkaste upplevelserna och det är när jag var på en resa i Tunisien och tappade bort mig själv i öknen tillsammans med en guide som knappt kunde prata engelska. Till slut så hittade vi rätt och kom tillbaka till stan men den dagen och natten kommer jag verkligen komma ihåg haha.  

Vad tycker du är viktigt att tänka på när man ska boka ett event? Det finns flera saker som man ska ta i åtanke, många saker är inte så självklara i alla fall. Vad är anledningen till eventet? Vad vill man få ut av eventet? Vill man sända ut ett budskap? Ett lyckat event kan höja arbetsmoralen och kan ibland vara just rätt sak för att få alla på rätt spår igen.

Risto, du har mycket kontakt med restaurangerna som vi samarbetar med. Hur har det varit att lära känna Stockholms restaurang värld? Genom att ha mycket kontakt med bland annat våra redan befintliga samarbetspartners och även andra potentiellt nya samarbetspartners så har jag lyckats få en ganska bra inblick i hur respektive restaurang arbetar. Detta har varit bra av flera anledningar då man bland annat har fått en mycket bättre förståelse för vad för typ av evenemang som restauranger kan leverera samt vilken kvalitet som kan förväntas, detta gör att jag bättre kan guida en kund rätt utifrån vad de är ute efter.

Vad föredrar du restaurangmat eller hemlagat? Jag måste nog ändå erkänna att jag faktiskt föredrar restaurang mat då jag själv inte är någon vidare duktig kock, men jag lär mig!