2010-09-06 15:03 Iklädda förkläden och kockmössor värmer Middagsfrid löpare upp inför Tjejmilne 2010, med Sveriges 5 mest underskattade grönsaker i händerna. Från vänster: Maria Belin, marknadsansvarig med vitkål Kicki Theander, VD & grundare med majrova & blomkål Carina Ålund, nutritionist med vitkål & blomkål Therese Rodoni, projekledare med kålrabbi OBS - återkom gärna för högupplöst bild.
2010-09-06 14:56 Iklädda förkläden och kockmössor samt med Sveriges 5 mest underskattade grönsaker i händerna. Från vänster i kockmössa: Maria Belin, marknadsansvarig med vitkål Therese Rodoni, projekledare med kålrabbi Kicki Theander, VD & grundare med majrova samt blomkål OBS - återkom gärna för högupplöst bild.
2010-09-02 23:19 Rödbetor är en vacker, miljövänlig rotsak med naturlig sötma. Det vanligaste är att koka rödbetor, men de är även fantastiskt goda att råriva och ha i sallader med t.ex. morötter och apelsin. Skuren i skivor och ugnsrostad med olivolja, salt och peppar blir fantastiskt goda ”chips”.
2010-09-02 23:12 Vitkål är en järnrik och underskattad grönsak som enkelt kan kokas i klyftor. Ringla över lite olivolja, salt och peppar medan kålen är ljummen, supergott! Vitkål kan även användas i wokrätter, finstrimlad i sallader eller till olika typer av dolmar. Beklagligt nog är detta en grönsak som minskar i försäljning.
2010-06-14 07:49 Ingen av de stora pastatillverkarna erbjuder idag äggpasta gjord på ägg från frigående höns i svenska livsmedelsbutiker utan uteslutande från burhönsvisar en kartläggning som Middagsfrid gjort. Över 60 procent av Middagsfrids kunder vill att företaget aktivt driver frågan för att förmå tillverkarna att ta fram äggpasta som görs på ägg från frigående höns.
2010-05-10 10:32 Hans är landschef (daglig leder) för Middagsfrids Norska verksamhet som går under namnet Matenerklar.no
2010-04-25 23:01 På fiket Gildas Rum vid Nytorget skrivs avtalet om etableringen i Tyskland mellan Lisa Rentrop och Middagsfrids styrelseordförande Victor Theander
2009-11-06 20:48 Reportaget är 11.45 in i sändningen.
