MP: Minska matsvinnet inom vården (också)

I Helsingborg finns det ett pågående arbete inom skolan genom SmartMat att minska matsvinnet. Detta visar på goda resultat. Nu vill Miljöpartiet i Helsingborg bredda arbetet till att även omfatta vården och omsorgen i Helsingborg.

Ska vi ska uppnå Parisavtalet krävs det inte bara internationella beslut och mål — vi måste också omsätta dessa lokalt. Helsingborg ligger redan långt framme när det gäller ambitiösa miljö- och klimatmål, men vi måste anpassa oss och vara offensiva för att ligga i framkant.

Miljöpartiet kommer i Vård- och omsorgsnämnden att lägga ett initiativärende för att ta kraftigt minska matsvinnet inom nämndens verksamhetsområde.

- Vi har lyckats med detta i skolan i Helsingborg och vi ser exempel från våra grannkommuner som visar att det går att minska matsvinnet även inom vården. kan andra så kan Helsingborg också ta detta steg, säger Lena Östholm Munkberg, ledamot i Vård- och omsorgsnämnden (MP).

För mer information:

Lena Östholm Munkberg, 072-328 00 92