Aktuellt
De senaste veckorna har Mjödhamnen stått på Mariebergsområdet i Kristinehamn för att tillverka mjöd som ska vara utjästa lagom till Honungsfestivalen i helgen (21-22 September). Det är flera olika biodlare inblandade i de tre mjöderna.
I och med Medeltidsveckan är det ofrånkomligt att många förknippar Gotland med Mjöd, och hembrygda mjöd har sedan länge cirkulerat på ön under just denna vecka. Men det var först förra året när Mjödhamnen besökte Åsa Persson i Väte som mjöd producerats på ön i större skala. Det handlar om tre rena mjöd, enbart på nyslungad honung från Väte och Mästerby.
Uppsala är en av landets äldsta knutpunkter och associationerna till mjöd är många. I Gamla Uppsala har sedan länge mjöd av varierande kvalité serverats, men nu finns, på Systembolaget i Uppsala, tre nya sorter av Göran Sundströms honung från Vänge. Det första lanserades i April lagom till Valborg, och de andra två nu i juni, vilka även kommer att exporteras till USA.




