Pressmeddelande -

Nyhet: Arktiskt odlade bio-nässlor, rent kosttillskott av varsamt skördade blad. Gammal folkmedicin i ny tappning.

Livsmedelsverkets rapport 10 från 2013 sätter nässlorna i topp i näringsinnehåll, en multinyttoväxt som innehåller 70 dokumenterade näringsämnen. Nässlor har använts i århundraden i olika delar av världen till människor och djur som tillskott, folkmedicin, klädesplagg och trädgårdsgödning.  Nu tillgänglig som kosttillskott från världens renaste skördeplats? Arktiska Finland. 
  • Har som folkmedicin i olika länder och kulturer historiskt använts mot högt blodtryck, förstorad prostata, nedsatt njurfunktion, allergi, astma och för ökad hårväxt, urindrivande och blodrenande.
  • Odlas varsamt på ogödslade åkrar i arktiska finska Lappland, där inga gifter någonsin använts. Odlas i ren jord och luft. Ren kraft.
  • Nässlorna vi använder har garanterat aldrig vuxit längs vägar, på industrimark eller gödslats med konstgödsel. Och luften är lika ren som jorden de växer i. Få leverantörer kan peka ut sina ecoprodukters växtplats. Vi kan.
  • Enbart blad skördas, inga stjälkar, vilket är ovanligt vid nässelskörd. Den tidskrävande slutskörden är liten och koncentrerad i näring. Proteinhalten hög.
  • Finns att köpa som rent kosttillskott i tablettform och som torkade malda eller krossade blad, 1-3 mm.
  • Finns som ren nässla eller med tillskott av blåbär eller tranbär.
  • Nyttigt i smoothies, bakat bröd, fil, yoghurt, nässelpesto, pizza, som thé, soppa etc. för vardagsanvändning. 1-3 msk per dag eller 3 tabletter rekommenderas per person.
  • Torkade nässlor har historiskt använts som omslag på sår och allergier.

Visste du att…

  • Nässlor är rikare i näringsinnehåll än kråkbär, tranbär, gojibär, och mer c-vitaminrika än hjortron och nypon?
  • Nässlor kan användas vid flera påfyllningar av thévatten, och att andra gången blir théet mörkare än första?
  • Nässlan har använts i kristen symbolik, som en bild av frosseri? På skärtorsdagen åt man nässla tillsammans med åtta andra örter för att skydda sig mot häxeri och sjukdom.
  • Gurka och nässelsaft lindrar om du bränt dig på färska nässlor?
  • Den brännande vätskan som sipprar ut från nässlan innehåller myrsyra?
  • Nässlor användes till klädestyg innan bomullen gjorde entré i Norden?
  • Nässlor användes förr i tiden till infärgning av tyg och garn?
  • Nässlans växtfärgning; bladen ger en grön färg och rötterna en gul färg?
  • Nässlor anses mer elastiska, slittåligare och mjukare än lin?
  • Man hittat nässeltyg i vikingagrav i Danmark från bronsåldern vid Voldtofte?
  • Nässlan är verksam mot skadeinsekter?
  • Och dessutom ett mycket bra ekologiskt gödningsmedel?
  • Nässlorna vi använder har aldrig vuxit längs vägar, på industrimark eller gödslats med konstgödsel. Och luften är lika ren som jorden de växer i.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • kosttillskott
  • kulturväxt
  • livsmedelsverket
  • brännäsla
  • nässla
  • nyttoväxt
  • nässelblad
  • giftfri
  • ekologisk
  • människor
  • djur

Nässelhuset i Roslagen HB är ett bolag som är en samlingsplats för allt inom vår passion nässlor. Nässlor är kända från 1100-talet som superväxter. Nässelhuset arbetar inom  ● HälsoMat & Dryck ● Allergi ● Skönhet ● Hår ● Inredning & garn ● Trädgård ● Djurfoderstillskott. Nässlorna växer vilt i bergen vid Kathmandu och är fibrer för framtiden, ett hållbart alternativ till grödor som kräver stora åkerytor, bevattning och kemisk bekämpning. Se mer på www.nettles.se och facebook/Nässelhuset i Roslagen