Pressmeddelande -
Ecoliving lanserar sin crowdfunding i Almedalen
LANSERING AV CROWDFUNDING I ALMEDALEN
Svenska foodtechbolaget Ecoliving har deltagit i techarenan under Almedalsveckan i Serendipity Challenge och blivit utvalt till ett utav 50 framtidsföretag i Norden. Idag lanserar Ecoliving sin crowdfunding på FundedbyMe. "Vi öppnar nu upp för en kapitalrunda för att finansiera vår kommersialisering av vår produktuveckling. Vi har tänkt annorlunda från första dagen. Istället för att stirra oss blinda på problem fokuserar vi på problemlösning och då skapas affärsmöjligheter. Vi ska bidra till att lösa utmaningen med framtidens protein och då passar crowdfunding som är ett demokratiskt verktyg oss utmärkt. Vi ser den stora foodtechvågen i USA inom nya växtbaserade protein som tex Impossible Foods och vi ska sätta Sverige på den globala kartan!, säger Ronald Domelid, COO och medgrundare till Ecoliving.
INNOVATIVA PROTEIN
Svenska foodtechbolaget Ecoliving specialiserat på innovativa proteinkällor för framtiden har nischat in sig på ekologiska och växtbaserade protein. Under våren har företaget lanserat fyra proteinprodukter för dagligt bruk innehållande protein tillsammans med vitaminer och mineraler från superfoods. Det är en helt ny nivå av protein berikad med fibrer från rabarber.
FRAMTIDENS KLIMATSMARTA BURGARE
Ecoliving har tillsammans med delägaren och den ekologiska jordbrukaren Michael Balle i Odense odlat ekologisk och KRAV-certifierad quinoa som innehåller 15,8 % växtbaserat protein. Quinoa är det enda växtbaserade proteinet som innehåller samtliga essentiella aminosyror precis som vanligt kött. Därför är quinoa ett utmärkt klimatsmart och växtbaserat protein som kan ersätta kött.
Scandinavian Quinoa har nyligen introducerats på den svenska konsumentmarknaden. "Det är en game changer för oss. Vi tog en stor risk två år sedan när vi påbörjade vår produktutveckling och nu när vi har en fantastisk råvara som både är klimatsmart och är framtidens proteinkälla kan vi förädla vår råvara", säger Alicja Domelid, grundare och VD för företaget.
THE QUINOBURGER
Den första prototypen av den klimatsmarta quinoaburgaren "The Quinoburger" är redan framtagen och just nu pågår flera diskussioner med partners och producenter så att produktionen kan komma igång under 2019. "Vi kommer driva utvecklingen av växtbaserade och klimatsmarta protein dels under eget varumärke men även som open-source råvara. Då vi är producenter av ekologiska quinoa i Norden bjuder vi in alla i branschen att använda vår råvara för lösa problemet med framtidens protein", säger Alicja Domelid.
Ecoliving lanserar idag sin crowdfunding på FundedbyMe och målet är att ta in 3 miljoner kr för att finansiera produktion och kommersialisering och av ekologiska och klimatsmarta quinoaburgare.
Ämnen
- Ekologiska frågor
Kategorier
- ecoliving
- foodtech
- serendipity challenge
- almedalsveckan
- almedalen
- livsmedel
- mat
- vegan
- växtbaserat
- e-handel
- ehandel
Ecoliving
Ecolivings mål är en matrevolution genom att inspirera och underlätta för människor att övergå till en mer växtbaserad och ekologisk livsstil. Detta gör vi med bas i e-handelsbutiken ecoliving.se som är en samlingsplats för egna och andras ekologiska samt veganska varumärken. Företaget har exklusiva rättigheter för ett tiotal varumärken på den svenska marknaden. Affärsmodellen bygger på e-handel, egna varumärken, prenumerationstjänster och agenturer för utländska varumärken.
Om Organic Body Foods
Filosofin bakom Ecoliving’s egna varumärke präglas av visionen ”Organic Body Foods”. Vi vill vara tydliga med att våra matprodukter fyller en funktion för våra kroppar. Hela vår filosofi handlar om att odla och välja ekologiska råvaror och skapa en balans med växtbaserade råvaror.
Om Scandinavian Quinoa
Vår ekologiskt och KRAV-odlade quinoa marknadsförs som ”Scandinavian Quinoa”. Vi är ett svenskt företag och har ett nordiskt samarbete med viktiga partners och kontrollorgan i norden gällande kunskap, råvaror och utbyte inom foodtech samt farmtech.
