2012-02-09 11:25 Maison Paul Jaboulet Aîné är ett av Frankrikes prestigefulla vinföretag och producerar några av Rhônedalens mest klassiska viner, där deras ”Hermitage La Chapelle” anses vara ett av världens bästa viner. Vinhuset Jaboulet grundades 1834 av Antoine Jaboulet och ägs idag av den schweiziska familjen Frey. Caroline Frey är utbildad oenolog och är ansvarig vinmakare i företaget.
2012-02-09 09:03 De Kuyper är något så unikt som ett familjeföretag med en obruten tradition på mer än 300 år. Bob de Kuyper - VD för företaget idag - är ättling i direkt nedstigande led till Petrus De Kuyper och Anna Custers som startade företaget 1695. Totalt har De Kuyper mer än 60 olika produkter i sortimentet, som domineras av likörer. De Kuyper exporterar idag till mer än 100 marknader.
2012-02-09 08:49 Druvsammansättningen i Meia Pipa är en tredjedel var av: cabernet sauvignon, syrah och castelão (periquita). Efter avstjälkning och krossning har de olika druvsorterna jäst separat med odlad jäst på temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål. Vinet har sedan lagrats 12 månader på små fat av portugisisk ek, som kallas ”meia pipa” på portugisiska.
2012-02-01 19:41 Reserva Especial är en kraftfull Rioja. Mörk tät färg med stor generös doft av mörk frukt och fat. Inslag av tydliga spanska riojatoner såsom dill, jordgubbar och elegans. Smaken är intensiv och fruktigare än traditionella riojaviner. Bra strävhet med lång eftersmak.
