Catarina Branco 2010
- Nyhet i beställningssortimentet from 1 januari
Druvsammansättningen är 60% fernão pires,30% chardonnay och 10% arinto. Fernão pires- och arintovinerna är jästa på ståltank. Chardonnayvinet är jäst på franska ekfat där det sedan lagrats fyra och en halv månad.

Vinet har en gul färg. En stor, frisk doft med inslag av persika, citrus och fat. Frisk och fruktig smak med aromatisk ton och inslag av persika. Lång eftersmak med balanserad fatkaraktär. Med sin kombination av aromatiska toner från fernão pires och den eleganta fatkaraktären är Catarina ett utmärkt val till de flesta fiskrätter, gärna med mycket smak och även med lite hetta i kryddningen.
Vinet är konsumtionsfärdigt i dag, men håller för 1-2 års lagring.

Art nr 75332-01
89 kronor
Alkoholhalt 13.5%
Volym 75 cl
Lansering 1 januari
Beställningssortimentet

Catarina – som har sitt namn efter den portugisiska prinsessan Catarina av Braganza – är ett bra exempel på de moderna, friska och smakrika vita viner som görs i Portugal i dag. Fernão pires ger en aromatisk kryddighet, fatlagrad chardonnay ger en bra fyllighet och arinto ger vinet syra och ryggrad. Ursprunget är Peninsula de Setúbal.

Catarina av Braganza (1638 – 1705) var portugisisk prinsessa och blev gemål till den brittiska kungen Charles II. Som hemgift medförde hon bland annat den då portugisiska besittningen Bombay, något som blev början på Storbritanniens koloniala välde i Indien. Så även om inga av hennes barn överlevde till vuxen ålder och kunde ta över tronen, fick Catarina i och med sin hemgift en mycket stor betydelse för Storbritanniens framtid.

Bacalhôa Vinhos de Portugal (”Bacalhôa” i dagligt tal) är i dag en av de ledande vinproducenterna i Portugal. Huvudägare sedan 1998 är José Berardo, en av Portugals mest förmögna privatpersoner. Under hans ledning har Bacalhôa under de senaste åren kraftigt stärkt sin position, bland annat genom förvärv av Quinta do Carmo och Caves Alianca. Detta betyder att man i dag gör vin i alla de viktiga vinområdena i Portugal, från Alentejo i söder till Douro i norr. Företagets historia går tillbaka till 1922, då det grundades under namnet João Pires. Efter att i 50 år producerat bulkvin började man på 70-talet övergå till att själva buteljera vinet. Bland annat lanserade man då varumärket JP, som i dag är Portugals mest sålda vin (rött, vitt och rosé) på flaska. Namnet på företaget har man tagit från egendomen Quinta da Bacalhôa. 

För mer information:

Heléne Hjort
PR-Vin
0739-380 380
helene@nigab.se