Svensk klenod får nytt liv – Morakniv® snart i var mans kök.

– Morakniv® snart i var mans kök.

Nu lanserar Mora Of Sweden en serie knivar för köket. Ett designprojekt där No Picnic hela tiden arbetat nära den anrika knivtillverkaren, men också tillsammans med krävande kockar. Framförallt präglades arbetet av stor respekt för varumärket och dess historia.

Vem har inte någon gång stiftat bekantskap med en Morakniv®? Den klassiska slidkniven från Dalarna är en av Sveriges verkliga nationalklenoder.

– Det var med rejäl ödmjukhet vi gav oss in i det här uppdraget. Här hade vi ett av Sveriges starkaste varumärken som vi tillsammans ville ge nytt liv – samtidigt var det förstås nödvändigt att bevara det genuina uttrycket, berättar Petter Åstradsson; designansvarig på No Picnic.

Designprocessen föregicks av ett större varumärkesarbete där idén om att utveckla en kökskniv, med originalknivens alla typiska kännetecken, började växa fram och mogna. Sedan lång tid tillbaka har Mora of Sweden producerat knivar för slaktindustrin och har gedigen erfarenhet av vad som krävdes. Men här var både målgrupper och användningsområden nya.  

– Utöver vår ambition att bevara alla särdrag har ergonomi och balans naturligtvis varit viktiga faktorer i designarbetet. Här har vi fått värdefull feedback från ett flertal välrenommerade svenska kockar. Det finaste svenska stålet har valts och det har varit ett privilegium att få ta del av Mora of Swedens unika metoder för stålbearbetning, fortsätter Petter Åstradsson.

Serien består av totalt fem olika modeller, utvecklade för hemmakockens alla behov. En klassisk kockkniv, brödkniv, filékniv, skalkniv och en mindre allroundkniv som även lämpar sig för barn som vill hjälpa till i köket. Samtliga knivar lanseras i både klassisk moraknivsrött och svart. De säljs exklusivt hos Cervera med start hösten 2014. 

No Picnic är en mångfaldigt prisbelönad design - och innovationsbyrå som grundades i Stockholm 1993 med uppdragsgivare som: Ericsson, Toshiba, Tetra Pak, Åbro, ABB, Smart Media Solutions, Neonode, The Absolute Company, m.fl.

Mora of Sweden bildades 2005 i sammanslagningen av Frosts Knivfabrik och KJ Eriksson och har tillverkat knivar sedan 1891. Mora of Sweden äger och förvaltar varumärket Morakniv®.

För mer information vänligen kontakta:

Petter Åstradsson
Tel: 0708 66 66 85
petter.astradsson@nopicnic.se

www.nopicnic.se

För mer information om Mora of Sweden vänligen kontakta:

Björn Åkerblom, Marketing Manager, Mora of Sweden
Tel: +46 250 59 50 59

bjorn.akerblom@moraofsweden.se
www.moraofsweden.se