Gästernas och kockarnas enkla hälsoknep belönas

Enkla hälso- och välbefinnandeknep som fungerar i den egna vardagen kan vara oerhört viktiga för såväl dagligt välbefinnande som för långsiktig hälsa. Därför utlyser Föreningen Nyckelhålet på restaurang nu tillsammans med Ticket Rikskuponger två nya tävlingar för att hitta svenska restauranggästers och kockars bästa hälsotips i vardagen. 

Under hösten 2011 uppmanades gästerna i landets nyckelhålsrestauranger att dela med sig av sina bästa knep för välbefinnande. Det bästa knepet belönades sedan med Rikskuponger till ett värde av 10 000 kronor. ”Eftersom tävlingen blev en sådan succé och skapade ett så stort engagemang bland gästerna ansåg vi det angeläget att fortsätta på samma tema”, säger Ulf Bohman, VD för föreningen Nyckelhålet på restaurang. 

Under februari och mars 2012 pågår därför två tävlingar där de bästa hälsotipsen kommer att belönas med fina priser. Den ena riktar sig mot landets restauranggäster där de uppmanas att dela med sig av de vardagsknep som faktiskt fungerar för dem. Det kan handla om kloka, kluriga, eller självklara knep som gör att man blir piggare, bibehåller sin vikt, går ner i vikt, blir starkare, får energi att klara dagens utmaningar eller helt enkelt bara mår bra. Det bästa knepet belönas sedan med sex månaders gratis lunch på valfri nyckelhålscertifierad restaurang, till ett värde av ca 10 000 kronor. 

Den andra tävlingen är ny för i år, och riktar sig till landets kockar. De uppmanas att dela med sig av sina bästa tillagningstips för hälsosammare maträtter och måltider. Denna tävling är indelad i två kategorier, en för enskilda restauranger och en för kedjerestauranger. Priset till den restaurang i varje kategori som ger de bästa tipsen är 10 000 kronor i resecheckar för idrottsevenemang. ”Vi vet att det finns många kockar som kan laga spännande och hälsosam mat som också är en riktig smakupplevelse. Här vill vi lyfta fram den kunskapen och visa  hur enkelt det kan vara med de rätta knepen i köket”, säger Ulf Bohman.

Man deltar i tävlingarna genom att gå in på www.nyckelhalsrestaurang.se och svara på fem enkla frågor samt skriva ned sitt tips/knep. Efter att tävlingarna är slutförda så kommer resultaten att sammanställas och publiceras så att alla som vill kan ta del av det. Vinnartipsen kommer sedan att presenteras på Nyckelhålet på restaurangs hemsida i maj.