Pressmeddelande -

Nytt avsnitt av Gårdspodden med AIK-kossor och höns i husvagn

Gårdspodden besöker AIK-kossor och höns i husvagn i Stockholms skärgård 


Gårdspodden - som hör till appen Gårdsbutiker 2014 - besöker i ett nytt avsnitt Idholmens gård på ön Finnhamn i Stockholms skärgård. Här driver Martina Högberg ekologiskt jordbruk med Aberdeen Angus-kor, KRAV-höns och sommarjobbande grisar. Möt Martina, som blev bonde för att hon var punkare som ung och gillade punkbandet Ebba Grön. Och hon kallar sina svarta Angus-kor med gula öronlappar för AIK-kossor.

Ett ordspråk på Idholmens gård är "Ska vi äta kött så ska djuren ha haft det bra" och Martinas kor lever ett omväxlande liv med bete på flera olika närliggande öar. Gårdens höns är KRAV-certifierade, vilket innebär att de ska ha grönt bete och bor därför i en flyttbar husvagn som åker runt mellan nya beten. En annan slogan på gården är: "Snabbmat - se, skörda, ät", eftersom man även gör gårdsvisningar för grupper och har gårdsbutik. I den lilla gårdsbutiken finns sommartid bland annat ägg och nyskördade grönsaker och året runt finns smaksatta oljor, vinägrar och marmelader.

Martina berättar dessutom i Gårdspodden om livet på en skärgårdsö, där hennes barn går i en skola med åtta barn och har åkt båt till skolan sen de var små. Och hör mer om varför ett året-runt-liv i skärgården är en förutsättning för att det ska finnas sommarställen där.


Podcasten Gårdspodden produceras av Pippi Engstedt och Calle Edström och Oddapp förlag.

Kontakt: 08-216464 / 070-3366918  info@oddapp.se

Gårdspodden kan lyssnas till i appen Gårdsbutiker 2014, via iTunes och
på Oddapp förlags hemsida  www.oddapp.se   och HÄR

Appen Gårdsbutiker 2014 presenterar och visar vägen till över 1600 gårdsbutiker
och finns till Android, iPhone & iPad.  Appens Facebook-sida


Ämnen

  • Företagande

Kategorier

  • aberdeen angus
  • eko
  • ekoägg
  • skärgården
  • finnhamn
  • stockholms skärgård
  • guide
  • sverigeturism
  • resa 2014
  • närodlat
  • mobilguide
  • iphone
  • gårdsbutik
  • podcast
  • podd
  • app

Oddapp förlag - appar&poddar&böcker producerar appar (till iPhone, iPad och Android), poddradio och guideböcker.

Oddapp har i flera år producerat apparna "Gårdsbutiker", "Vandrarhem", "Bo-på-lantgård" och "Konstrundan". Poddradioserien "Gårdspodden" kan lyssnas till i Gårdsbutiksappen, på iTunes och på Oddapps hemsida. Oddapp har gett ut foto- & guideböckerna "Skärgårdsbagerier - vägvisare & recept" och "Älskade träd - 33 arboreta, en rad alléer & andra fina träd". Böckerna finns även i e-boksformat.

Oddapp är en del av Edström & Engstedt AB, som ägs av Pippi Engstedt (förläggare, författare, fotograf & radioproducent) och Calle Edström (förläggare, ljudläggare, apputvecklare & formgivare). 

Pippi och Calle bor och arbetar i Gamla Stan i Stockholm och i Stora Forsa vid norra Vättern. De har sönerna Castor och Hector och blandrashunden Sockan.


Kontakter

Pippi Engstedt

Presskontakt Presskontakt, projektledare 070-3366918

Relaterad media

  • Martina Högberg med vallhunden Kasper, Idholmens gård
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Idholmens gård, KRAV-höns (Foto: Pippi Engstedt)
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Idholmens gård, Aberdeen Angus-kor
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Idholmens gård, blomstervinäger
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner

Relaterat innehåll

Nu släpps appen GÅRDSBUTIKER 2014 - raka vägen till närproducerad mat

Från bisafari till buffelmozzarella - hitta allt i appen GÅRDSBUTIKER 2014 som släpps nu. I årets upplaga av Gårdsbutiksappen finns över 1600 svenska gårdsbutiker med. Från en gårdsbutik i norr med bär odlade vid Polcirkeln, via en uppländsk gård som gör buffelmozzarella, till Österlens äppelmusterier i Skåne. I appen finns även Gårdspodden, som är en podcast som besöker gårdar och gårdsbutiker.

Nypremiär på Stureplan av GÅRDSPODDEN

GÅRDSPODDEN, som hör till appen Gårdsbutiker 2014, besöker i sin nypremiär Taverna Brillo på Stureplan i Stockholm och hittar en matmarknad med inbjudna gårdsbutiker och matproducenter. Projektet är en svensk matresa från söder till norr och initiativtagaren Pelle Sturén berättar om bakgrunden till projektet, vars väg gick via Grönland och om magiska möten mellan kroggäster och matproducenter.