Pressmeddelande -
Ekologiska kvalitetsvinet Manifesto Nero d´Avola lanseras på Systembolaget
Den 1 september lanseras Manifesto Nero d´Avola 2013 i 404 av Systembolagets 426 butiker. Vinet är ett ekologiskt vin från Sicilien. Manifesto Nero d´Avola är ett medelfylligt välgjort vin och förväntas göra succé.
Manifesto Nero d´Avola 2013 tillverkas av handplockade ekologiska druvor som kommer från utvalda gårdar runt Trapani och Marsala på nordvästra Sicilien. Vinet är gjort på minst 85% Nero d’Avola. Resterande del är Cabernet Sauvignon-druvor. Nero d´Avola är Siciliens blå nationaldruva, vars namn betyder ”den svarta från Avola. Nero är svart på italienska och Avola är en by på östra Sicilien varifrån druvan härstammar.
Druvorna till Manifesto Nero d´Avola började skördas den 15 september och hade då en perfekt mognad, vilket var ett resultat av den svala sommaren. Druvorna har jäst till en tredjedel i cementtankar, en tredjedel i ektankar och en tredjedel i ståltankar. Efter jäsningen har vinet lagrats i åtta månader i franska ekfat.
Manifesto Nero d´Avola har en relativt djup röd färg och en doft av körsbär och torkad frukt. Smaken är medelfyllig med en fin balans mellan frukt och syra med lätt inslag av ek och lång eftersmak. Vinet passar till smakrika pastarätter och kryddiga kötträtter, alltifrån fläsk till lamm, kyckling och nöt. En utmärkt kombination är Manifesto Nero d´Avola med en grillad köttbit och rostade rotfrukter med balsamicosky.
------------------------
Manifesto Nero d´Avola 2013
Volym: Flaska750ml/ Pris: 72 kr/ Varunummer: 2680/ Lanseras: 1 september 2014/ Sortiment: Ordinarie sortiment, finns i majoriteten av Systembolagets butiker
Alkoholhalt: 14 % / Ursprung: Sicilien, Italien/ Ekologisk: Ja/ Druvsort: 85 %Nero d´Avola och 15 % Cabernet Sauvignon/ Lagring: En blandning av ek och ståltank/ Producent: Oenoforos
Nordic Sea Winery
------------------------
Ansvarig för lanseringen är David Ekenbäck på Oenoforosgruppen. För mer information, bilder och möjlighet att prova vinet kontakta Lisa Lind, Public Relations Manager på Oenoforosgruppen, lisa.lind@oenoforos.se
Relaterade länkar
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- italien
- manifesto
- rött vin
- ekologiskt
Oenoforosgruppen består av Oenoforos, som utvecklar egna varumärken, importören Carovin, Senses Wineclub med över 60 000 medlemmar samt Nordic Sea Winery, det egna vineriet och produktionsanläggningen i Simrishamn. Ägare och koncernchef är Takis Soldatos.
Oenoforos AB
Oenoforos är Sveriges mest dynamiska och innovativa företag inom vinbranschen. Vårt motto lyder ”väl valda viner” – vi har alltid prisvärdheten som ledstjärna i vårt arbete med kvalitetsvin till bästa pris. Vi importerar, marknadsför och distribuerar förstklassiga viner och har ett stort och brett urval av pris- och kvalitetsmässigt fina viner från hela världen.
Carovin AB
Carovin är en vin- och spritimportör av högkvalitativa produkter i mellan- och högprissegmentet. Vi importerar vin från de flesta vinproducerande länderna i världen och väljer ut de bästa producenterna från varje vinregion. I vår portfölj hittar man spännande och unika produkter som är valda med omsorg. Vi levererar till Systembolaget och de bästa restaurangerna i Sverige. Carovin är verksamt på marknaden sedan 1995 och har etablerat sig som en kvalitetsleverantör.
Senses Wineclub
En vinklubb för vin- och matintresserade med över 60 000 medlemmar. Senses Wineclub genomför provningar och även mässor runt om i Sverige.
Nordic Sea Winery
2008 startade Oenoforosgruppen Nordic Sea Winery i Simrishamn. Vineriet är en av norra Europas mest moderna vinanläggningar. På Nordic Sea Winery produceras några av Systembolagets mest sålda och kända varumärken. Druvorna till vinet plockas runt om i världen och jäser på satellitvinerier för att sedan skeppas till Nordic Sea Winery där vinerna förädlas, lagras och buteljeras innan de tappas på flaska eller box.
”Genom att flytta slutproduktionen av vin från olika platser i världen till Sverige skapas större möjlighet att kontrollera kvaliteten genom hela produktionskedjan, från val av druva till slutprodukt. Dessutom skapas stora miljövinster samt lokala arbetstillfällen”, berättar Takis Soldatos.
Sommaren 2014 öppnar Nordic Sea Winery för allmänheten och ett unikt besöksmål har skapats. Besökarna kan följa vinproduktionen på nära håll och lära sig allt från hur druvorna skördas till det att vinerna buteljeras. Guidade turer går genom vineriet och produktionen, vinodlingar och ekfatskällare och avslutas med vinprovning. På Nordic Sea Winery finns också en nyöppnad vinbar och restaurang där man kan njuta av vin och mat.
Takis Soldatos
Takis Soldatos är grundare och VD för Oenoforosgruppen. Takis är en pionjär och innovatör i vinbranschen som besöker vingårdar världen runt för att hitta druvor av den allra främsta kvaliteten.
Takis Soldatos verkar för att göra viner som svenska marknaden uppskattar. Takis Soldatos utnämndes till ”Årets Dryckesprofil 2010” för sitt arbete som pionjär och innovatör i den svenska vinbranschen.
Oenoforos Group