Blogginlägg -

Expertråd från Hawaii - förvara dina kaffebönor i frysen!

Fler och fler får upp ögonen för kvalitétskaffe och möjligheten att njuta av tillvaron istället för att falla i rutiner som "stresskaffe". Men hur förvarar du ditt kvalitétskaffe? När det gäller kaffe så är luft den främsta "boven". Rosterierna på Hawaii rekommenderar alltid att förvara öppnad påse (återförsluten) i frysen. På så vis minimeras risken för bönornas luftexponering. 

Kvalitén på kaffet påverkas omedlebart efter att bönan är mald. Därför tjänar du på att köpa hela bönor som du maler eftersom. På så vis får du uppleva kaffets smak och arom optimalt. 

Kaffe växer på träd, och liksom vin, påverkas kaffe av mineraler i jorden och rådande klimatförhållanden. Platsen där ditt kaffe vuxit avgör smaken. 

I en hektisk vardag är det viktigt att få in mer kvalité och njutning i tillvaron, tex genom att unna oss ett fint kaffe, som vi dessutom bevarar på bästa sätt. I frysen!

Ämnen

  • Dryck

Kategorier

  • gourmet
  • hawaii
  • kaffe

Kontakter

Susanna Nordlund

Presskontakt Grundare och VD Marknadsföring, sälj och produktutveckling 070-260 88 12

Relaterad media

  • Kaffebären mognar i omgångar över flera månader och plockas först då bären är riktigt röda.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • 100% Kona Kaffe 450g / 1125kr
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Katarina Hansson
Ladda ner

Relaterat innehåll

Unik böna från Hawaii grunden i exklusiv kaffeklubb

​Susanna Nordlund har som en av få svenskar möjlighet att direktimportera den högklassiga hundraprocentiga Konakaffebönan. Hon startar nu en exklusiv kaffeklubb för ett begränsat antal kunder om max 100 medlemmar i Sverige. Även antalet återförsäljare är begränsat. Kontakta Susanna Nordlund om du vill veta mer eller om du vill påbörja en prenumeration av 100% Kona Kaffe.

Klubb 100 - kaffeklubben för max 100 i Sverige

​I oktober öppnar e-butiken konakaffe.com där endast 100 personer i månaden får tillgång till nyrostat exklusivt 100% Kona kaffe direkt från Hawaii. Konceptet kallas Klubb 100 och kaffet säljs via ett abonnemang likt Netflix och Spotify. Klubben är begränsad till max 100 medlemmar i Sverige.

Kaffet som kostar 2000kr/kg

​100% Kona kaffe räknas som en av världens exklusivaste kaffesorter. Den optimala kvalitén kombinerat med det begränsade utbudet gör att priset ligger på 2000kr / kg. Nu erbjuds svenska marknaden 100% Kona kaffe - rostat på beställning och direktimporterat med flyg från Hawaii.

Biotrē - specialutvecklad paketering för kvalitétskaffe

Kaffe är en känslig produkt som behöver paketeras omgående efter rostning. Att hitta en paketering som bevarar och skyddar kaffet, och samtidigt värnar om miljön var ett krav från vår sida. Vi är entusiastiska över att använda komposterbara Biotrē påsar som dessutom har en behaglig design, för paketering av vårt hawaiianska 100% Kona kaffe.