Ny Bok: Bakglädje till vardags och fest - Baka med LCHF utan socker och mjöl

Över 40 nya, inspirerande LCHF-riktiga och glutenfria recept på bröd, kakor, tårtor och efterrätter för alla som älskar att baka! I sin nya bok bjuder Annika Rogneby både på läckra, snabba och enkla bakverk att göra till vardags, och lite mer avancerade recept för mer festliga tillfällen.

När Annika Rognebys debutbok, Bakglädje med LCHF, kom ut, presenterade hon ett helt nytt sätt att baka gott och smakrikt utan mjöl. Annika visade hur alla kan njuta av efterrätter och kakbordets klassiker, även med glutenfria och kolhydratsnåla ingredienser, vilket var nytt för många. Gensvaret från läsarna blev fantastiskt positivt! Boken har hittills sålt i närmare 20 000 exemplar och Annika förstod snabbt vilket stort behov det finns av välkomponerade glutenfria bakrecept med LCHF-inriktning. Inspirerad av läsarnas önskemål, tips och tankar har hon i sin nya bok utökat repertoaren och lagt till ett efterlängtat och unikt kapitel med matbröd.

Boken innehåller förutom recept även användbara faktaavsnitt om råvaror och ingredienser. Annika delar dessutom med sig av praktiska tips för ett lyckat resultat när du bakar matbröd, småkakor, mjuka kakor, bakelser och tårtor eller lagar klassiska läckra desserter eller godis på nyttigt LCHF-vis.

Fakta:

Titel: Bakglädje till vardags och fest - Baka med LCHF utan socker och mjöl

Författare: Annika Rogneby

Antal sidor: 120

ISBN: 978-91-7241-229-3

Förlag: Optimal Förlag