Spårämnet selen tycks minska den smärta och inflammation som uppträder vid reumatoid artrit.

Många människor med värkande, svullna leder tar ett dagligt tillskott av spårämnet selen och tycker det bidrar till att minska smärta och obehag. Enligt en ny studie, som utförts av forskare vid Federal University of Minas Gerais i Brasilien, kan de göra helt rätt. Den nya forskningen visar på en effektiv sänkning av pro-inflammatoriska föreningar som TNF-alfa och interleukin (IL)-1 beta i vävnad hos djur som utfodras med selenberikad jäst. Dessutom minskar selentillskottet uppbyggnaden av vätska, ett annat typiskt symtom på reumatoid artrit. Trots att studien utförts på möss och råttor, är den så lovande att det kräver liknande forskning på människor.

Stöder viktiga proteiner

Selen är känt för att stödja mellan 50 och 100 olika proteiner i den mänskliga kroppen, av vilka några är viktiga för att styra inflammatoriska processer i olika vävnader. Tidigare studier på människa stöder teorin att vissa näringsämnen är betydelsefulla för stärka bland annat ett anti-inflammatoriskt enzym som kallas glutation peroxidas (GSH-Px). Selen är ett av dem.

Jorden utarmad på selen

Det ses allmänt som ett problem att de flesta européer inte lyckas uppnå tillräckliga nivåer av selen via födan. Selenhalten i grödor är låg på grund av att moderna jordbruksmetoder utarmat selen- innehållet i jorden. Selen stödjer ett normalt inflammatoriskt försvar, ett friskt immunsystem, normala spermier och god hälsa på en mängd olika sätt.

Källa: British Journal of Nutrition, 2012 Jan 25:1-10.

Danskt patent på organisk selenjäst

Ett växande antal människor har gjort det till en vana att ta ett dagligt selentillskott. Många konsumenter är dock omedvetna om att organiskt selen är bättre än oorganiskt selen helt enkelt eftersom kroppen kan utnyttja det bättre. Det danska företaget Pharma Nord, har utvecklat en speciell selenjäst som kallas SelenoPrecise (inte källan som används i den brasilianska studien) som kan dokumentera att nästan 89% av seleninnehållet absorberas i kroppen. Dessutom garanterar den en hög och stabil halt av L-selenometionin, en biologiskt aktiv selenform. På grund av dess höga biotillgänglighet och stabila kvalitet, är SelenoPrecise ofta substans i forskningsprojekt och vetenskapliga studier över hela världen. SelenoPrecise finns i tablettform som kosttillskott eller som selenkälla i multivitaminpreparat som Bio-Selen + Zink eller Bio-Antioxidant.