Pressmeddelande —
Ny japansk single malt whisky
Hakushu 10 Y.O Single Malt lanseras på Systembolaget i fasta sortimentet den 1 april 2011. Mycket whisky för 369 kr.
När Suntory 1973 behövde komplettera Yamazaki-destilleriet byggde man Hakushu i den lilla staden Kobuchisawa, beläget vid bergskedjan man kallar de ”Japanska Alperna”. Resultatet blev då världens största destilleri med 24 pannor på plats. 1981 byggde man ut destilleriet med ytterligare ett hus, denna gång med 12 pannor installerade. Strax därefter stängde man det urpsrungliga destilleriet, och idag är Hakushu Higashi (“Hakushus Östra Hus”) det enda som är igång. Destilleriet är byggt för att maximera flexibiliteten; genom olika typer av kopparpannor, bruket av olika fattyper, varieranden rökning av malten och experiment med jästsorter får man fram en stor variation på whiskyn. Destilleriet ligger på 700 meters höjd över havet - högre än något skotskt destilleri, och det lägre lufttrycket ger en lättare karaktär på whiskyn än den skotska. En karaktär som passar den japanska och - i snabbt växande takt – den europeiska smaken perfekt.
Ursprung: Japan/Suntory
Karaktär: Doft: välbalanserad, lätt, frisk, ljusa gräsiga toner. Lätt och subtil rökighet framträder efter några minuter i glaset. Smak: delikat, balanserad och frisk. Ljus citrus med äpple och plommontoner i bakgrunden. En japansk whisky som delar många av landets kulturella drag; ödmjuk, trevlig och mångfacetterad.
Passar till: Aperitif eller till sushi. Eller servera den som en traditionell japansk Mizuwari - en tredjedel whisky, is och två tredjedelar vatten.
Systembolagsnr: 590
Sortiment: Ordinarie sortimentet i fasta sortimentet
Volym: 700 ml
Pris: 369.00
Alkoholhalt: 40,5%
Ämnen
- Detaljhandel
Kategorier
- sushi
- hakushu
- japansk whisky
Med en stark och bred varumärkesportfölj är Philipson Söderberg en tongivande aktör på den svenska marknaden för alkoholhaltiga drycker. Philipson Söderberg är ett självständigt dotterbolag i den finskägda vin- och spritkoncernen Altia Corporation. Med tradition och erfarenhet i branschen, både internationellt och på den svenska marknaden, fyller Philipson Söderberg en viktig roll i att nå visionen - att bli den ledande koncernen inom alkoholhaltiga drycker i Norden, Baltikum och norra Europa.
