Dokument

Lista på de 15 asiatiska bladgrönsaker som vi planerar att odla i Plantagons växthus

2012-02-10 12:25

Lista på 15 olika asiatiska bladgrönsaker som vi planerar att odla i Plantagons växthus i Linköping. Vi väljer att börja med bladgrönsaker då de inte behöver bindas upp, växer snabbt och kan skördas efter 30-40 dagar, beroende på sort. De utvalda grönsakerna är näringsrik och populär mat i hela Asien. En fördel att även de inte redan odlas i Sverige, så att vi inte konkurrerar med lokala odlare.

Ladda ner

Pdf Ladda ner dokumentet

Creative Commons erkännande

Kategorisering

Ämnen:
Jordbruk,
Bistånd,
Arkitektur,
Biodynamisk odling,
Byggnadsindustrin, branschfrågor,
Livsmedel, livsmedelsteknik,
Ekologiska frågor,
Miljö, energi,
Internationella avtal, samarbeten,
Vetenskap, teknik
Tags:
senapskål,
ätliga blommor,
spenatsenap,
japansk persilja,
salladskål,
åkerkål,
selleri,
kinesisk broccoli,
leafy greens,
white celery mustard,
calaloo,
kailaan,
kintsai,
osaka purple,
shungiku,
tatsoi,
red malabar spinach,
red garnet,
pink lettuce,
mitsuba,
mizuna,
hopi red dye,
brassica juncea

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar