Tag: potatis

Pressmeddelanden

2012-05-18 14:00 I år fyller Pärans Dag 20 år. Det ska vi fira med en än mer spännande matmarknad av högsta kvalitet där runt ett trettiotal, både små och stora, utställare bjuder ut sina produkter. Men framför allt potatis, potatis och åter potatis. I år har vi med oss Peter Harryson, Lisa Förare Winbladh och Sigrid Bárány, att berätta och förgylla dagen till ära.

Månadens recept maj - Nässelmos med stekt falukorv och senapscrème

2012-04-30 07:00 Nu på våren när nässlorna är som allra godast och nyttiga passa på att plocka nässelskott och laga till detta nässelmos. Det är ett fint sätt att använda nässlorna när man tröttnat på nässelsoppa. Superenkelt, snabbt, billigt och jättegott!

Månadens recept mars - Curry- och potatispytt

2012-02-29 07:15 Perfekt studentmat - rätten är billig, smarrig, nyttig och snabblagad!

Månadens recept februari 2012 - Gött mos! & dagen-efter-rulle!

2012-01-31 07:00 Perfekt tillbehör till de flesta maträtter, bra som mos ena dagen och potatisrulle dagen därpå. Gör lite extra och middagen är fixad för två dagar. Gott och billigt!

Månadens recept januari 2012 - Potatis- och morotssuffléer

2011-12-31 13:00 Börja året med en riktigt enkel och festlig sufflérätt. Tillaga den i en stor form eller små suffléformar till var och en. God till både fisk och kött.

Månadens recept december - Mandelpotatis plättar

2011-11-30 09:00 En underbar rätt som blev en stor favorit hos juryn. Citronsmaken höjer smaken och gör att den passar både till fisk och kött. Laga den gärna till nyårsfesten, den kommer överraska.

Månadens recept oktober - Potatismuffins

2011-10-04 11:00 Ser ut som en liten cup-cake och smakar alldeles ljuvligt gott så här i hösttider. Enkel att tillaga och utmärkt att förbereda i god tid innan maten ska serveras.

Ny potatiskokbok - Het Potatis!

2011-09-13 10:20 Efter succén med mera POTATIS, storkökskokboken, kommer nu en uppföljare med enkla läckra potatisrecept för konsument. Kokboken ska inspirera till nya potatisrätter och gärna också till att prova olika potatissorter. Beställ ditt exemplar av Het Potatis! Boken är gratis, du betalar endast frakt och expeditionsavgift , www.het-potatis.se

2011-09-13 10:00 För andra året håller Svärds Potatis Öppen Gård där de visar plockning i fält, sortering och packning av potatis. Alla bjuds på "Körv & mos" och barnen får plocka sin egen potatis och ta med hem. Öppen Gård är ett utmärkt tillfälle för barnfamiljer och matintresserade att besöka en gård.

2011-09-06 07:00 Öppen Gård är ett utmärkt tillfälle för matintresserade konsumenter att besöka en gård och följa potatisens resa från åkern med skörd, tvättning och sortering hela vägen till packning för butik. Aktiviteterna är skapade för hela familjen. Tumbäcks Gård i Habo visar hur potatisupptagning, sortering, tvättning och packetering av potatis går till.