Hur ser Preem på utvecklingen inom Fresh Food på sina stationer?

Tisdag den 27 januari klockan 10.45 håller Malin Åblad, Chef Kategori, ett seminarium på Fastfood & cafémässan på Kistamässan kring Preems lyckade satsning på Freshfood längs vägen.

Preem har sedan flera år haft ett fokus på Fresh Food, som en mycket viktig del av sitt kunderbjudande. Genom att utmana vad en bensinstation egentligen kan servera, har Preem utvecklat ett erbjudande som innehåller till exempel butiksbakade frallor, pizza, pulled pork och salladsbarer.

– Våra kunder söker bra och goda Fresh Food lösningar – det gäller såväl bilpendlaren som långtradarchauffören. Genom att utveckla denna del av erbjudandet märker vi en positiv effekt i både försäljning och kundnöjdhet. Det är inte heller bara i storstäderna som Take Away är populärt, utan även ute i landet, vilket passar Preem bra eftersom vi har stationer även i mindre städer och orter, berättar Malin Åblad.

Fastfood & café är Nordens största mässa för alla som på något sätt arbetar professionellt med mat och fokuserar på verksamhetens utveckling genom inspirerande seminarium, där besökarna får ta del av knep, kunskaper, mattrender och mängder med ingredienser som ger ökad försäljning.

– Vi har ett kontinuerligt fokus på Fresh Food, och satsar medvetet på att få fram nya spännande maträtter utan att tumma på kvalitét eller råvaror. Tanken är att det ska finnas flera varianter av mat att välja på, alltifrån hälsosamma sallader till klassikern korv med bröd, avslutar Malin Åblad.

Kom gärna och lyssna på Preems syn på utvecklingen - 10.45 den 27 januari. Välkomna!

Anmälan till Fast Food mässan görs på:
http://www.easyfairs.com/sv/events/fastfood-cafe-restaurangexpo-2015/fastfood-cafe-stockholm-2015/