Enkel och nyttig mat varje dag med ny mat-App

Kost- och hälsoföretaget Prima Mat har nu lanserat en helt ny recept-app som tipsar om goda och hälsosamma recept efter säsong. Företaget anordnar även workshops och inspirationskvällar samt föreläsningar kring hälsosamma kostvanor för företag och skolor.

”Vi erbjuder dagens kostråd översatta till recept, för att underlätta för våra användare att äta hälsosammare och tänka i nya banor”, säger kost-experten Josefin Zadig, VD och grundare av Prima Mat.

Efter studier inom kostvetenskap började Josefin arbeta med måltidsplanering på ett matkasseföretag. Det var där hennes idé om Prima Mat kläcktes, ett företag med visionen att vägleda och inspirera människor till en hållbar, hälsosam och enkel kosthållning i vardagen. Hon presenterar sig även som: ”matfilosof, hälsoutvecklare- eller receptinspiratör”, det låter lite roligare så.

Tid är idag för många en stor bristvara, och därför kan det ibland vara skönt att få en hjälpande hand med privata vardagssysslor. Du kan få hjälp med de flesta hushållstjänster idag, däribland med planering och hemkörning av mat. Planering är något som stjäl mycket av din tid, allt ifrån att komma på en idé till informationssökande och beslutsprocess. När det kommer till matval är det ofta även många aspekter som spelar in, allt ifrån hälsa, miljö, etik, pris, sensorik och sinnesintryck.

Prima Mat gör medvetna val och tar hänsyn till alla ovan nämnda samvetsfrågor och viktiga aspekter. Recepten är skapade för att vara hållbara både för dig, dina medmänniskor och vår fina planet. Prima Mat sköter planeringen för dina inköp men du väljer själv hur du vill få hem dina varor. Detta är en tjänst som har saknats enligt mig då många av oss fortfarande vill gå runt i en matbutik, både som en social aktivitet men även för att klämma och känna på råvarorna. Vissa har allergier och särskilda preferenser som gör det svårt att inte plocka sina egna varor. Andra vill handla vissa specifika varumärken eller märkningar. Med Prima Mat skapar du enkelt en inköpslista efter de recept du vill handla för och använder den i affären för att bocka av dina handlade varor. Appen hänger med dig även i köket där du från din surfplatta eller mobil lagar mat efter recepten. Fungerar i både smartphones, läsplattor och i webbläsaren eftersom det är en webb-app.

"Min matfilosofi handlar om helhet och individualism: man kan äta allt men inte alltid. Det gäller att hitta ett bra sätt att äta i vardagen som passar in i just ditt liv, och för din kropp. Alla har vi en relation till mat och som kost-expert vill jag gärna vara med och göra den relationen mer lustfylld och spännande."

Jag vill inspirera och hjälpa till att göra praktik av de kostråd som vi har kunskap om idag, men även med inspiration från den allra senaste forskningen och alla de trender som ständigt förändras.