Fransk söndagsmiddag på Proviant 19/10

Varje söndag serverar vi en meny som går i den franska husmanskostens tecken. För den som inte vill ha en hel meny kan man enbart välja att antingen bara äta en huvudrätt eller ta en av våra rätter från vår söndags à la carte. För de allra minsta går det alltid att ordna pannkaka eller en liten köttbit med pommes frites.

Meny söndagen den 19 oktober

Soupe aux champignons de foret
Skogssvampsoppa
*
Rôti du porc braisé aux pommes et cidre
Ugnsbräserad fläsksida med äpple & cider
*

Fromage
Kvällens ost
*

Crème Brûlée
Creme Brulee

Pris 350 kr

Carte Dimanche

Liten söndags à la carte

Steak Tartar et pommes frites
Grovmalen Ö-märkt oxstek med klassiska tillbehör
100 g / 200 g 185 kr/255 kr
*
Bifteck ”Bearnaise”
Hängmörad oxrygg med nyslagen bearnaise & tomatsallad
385 kr
*
Omble avec des herbes et citron
Rödingfilé med örter & citron
265 kr