Pressmeddelande -

CAFÉ PROVIANT UNDER ARBETE PÅ ARBETARGATAN 33, KUNGSHOLMEN

Efter sju år på Sturegatan 19 utökar vi nu verksamheten med ett eget mikrobryggeri och pub på Arbetargatan 33, Kungsholmen. Måndagen den 7 april bryggdes vår första egentillverkade ale som blir klar till öppning den 9 maj 2014.


Ordet café är en hyllning till de gamla ölcaféerna som fanns runt om i Stockholm och var föregångare till nutidens pubar. 

I bryggverket, som placeras i entrén till puben, kommer vi brygga 200 liter öl varje söndag och som sedan serveras längre in i puben. Vi kommer naturligtvis servera annan öl än vår egen och kommer också laga riktigt god mat sju dagar i veckan till både lunch och middag. Restaurangchef blir William Österlund, mångårig medarbetare på Proviant och i köket basar Fredrik Ander, Proviants kökschef och tillika delägare, tillsammans med Sebastian Gibrand som kommer varva Café Proviant med sitt uppdrag i svenska kocklandslaget.


Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • café proviant
  • öl
  • bryggeri

Regioner

  • Stockholm


 

Kontakter

William Österlund

Restaurangchef Café Proviant 073-6581970

Fredrik Ander

Köksmästare Proviant 070-9699238

Relaterad media

  • Café Proviant Logotype
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Spenatkroketter Café proviant
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Lena Djuphammar
Ladda ner
  • Café Proviant ölflaska
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Lena Djuphammar
Ladda ner