Trendig bubblare sätter guldkant på tillvaron - Amelia Adamo Prosecco

Vinsuccén Amelia Adamo Collection fortsätter att växa. Det senaste vinet i kollektionen är en trendig bubblare. Ett friskt mousserande vin som är fräscht som fördrink eller i en spritzer och utmärkt till plockmat, skaldjur, risotto eller pasta.

  – Jag har alltid älskat det festliga i en bubblande dryck. Min prosecco har en härligt fruktig smak, med inslag av äpple, päron, citron och melon, och var därför ett självklart val. Dessutom är proseccon så trendig i Sverige nu, säger Amelia Adamo.

  I Italien har drycken däremot en lång historia att luta sig emot. Ett tips – kalla aldrig prosecco en italiensk champagne. Proseccon är nämligen en helt egen dryck, som tillverkas på ett annat sätt än det franska bubbelvinet och har lika hög status för vinmedvetna italienare.

  Det gäller inte minst Azienda Vivicola Serena, den vinproducent som framställer Amelia Adamos prosecco.

  – Familjen Serena är i dag en av de ledande producenterna av prosecco. De har gjort vin sedan 1881 och har fått massor av kvalitetsutmärkelser genom åren. När jag besökte deras vingård förstod jag hur oerhört stolta de är över min prosecco – och jag håller förstås med, säger Amelia Adamo.

Visste du att?

·  Det nya vinets fullständiga namn är Amelia Adamo Prosecco Extra Dry DOC Cuvée Treviso.

·  Vinet tillverkas av druvan glera som handplockas på vingården Villa d’Arfanta i Treviso.

·  Treviso-Conegliano-Valdobbiadene är det enda område som får kalla sitt vin prosecco.

Produktnamn: Amelia Adamo Prosecco Extra Dry DOC Cuvée Treviso

Nr: 76636

Druva: 100 procent glera

Producent: Vinicola Serena

Ursprung: Italien, Treviso DOC

Alkoholhalt: 11%

Restsocker: 17 g/l

Syra: 5,2 g/l

Pris: 97 Kr (750ml)