Läckert Dessertskåp i samarbete med Rejmyre Brödbod.

Läckert Dessertskåp i samarbete med Rejmyre Brödbod.

Rejmyre Gestgifveri och Rejmyre Brödbod samarbetar sedan tidigare när det gäller matbröd men till den här julen har vi samarbetat för att kunna erbjuda gästerna, som äter julbord, ett fantastiskt dessertskåp.

Vi är jättestolta säger Magnus Måhl.

Eftersom vi enbart serverar våra gäster närproducerad mat känns det lokala samarbetet jätteviktigt. För oss är det viktigt att Rejmyre lever och blomstrar och att vi som företagare samarbetar och stöder varandra.

Dessertskåpet innehåller både hemgjord ostkaka som kockarna på Rejmyre Gestgifveri har gjort efter ett recept som kommer från deras mormors mor. Hannes och Tobias mormors mor drev Hävla Värdshus, så de har mycket att leva upp till. Fantastiskt för oss på Gestgifveriet att få ta del av dessa gamla recept som dessutom kommer från Östergötland.

Helene på Rejmyre Brödbod har tillverkat Galna maränger med
polkagrissmak och en fantastisk cheescake med lemoncurd bland annat.

Sammanlagt har vi 7 desserter och 7 godissorter i skåpet.

En familj som ringde och bokade bord berättade att sonen, som inte gillar julmat, valde att följa med ändå. Man kan ju alltid äta desserter sade han. Roligt tycker vi.