2011-09-12 09:53 Svenskarnas favorit på julbordet, den traditionella julskinkan, utmanas i år av en innovativ uppstickare. Ridderheims Julskinka Limited edition 2011 är Sveriges första smaksatta julskinka, tillverkad på svenskt kött och smaksatt av honung, kanel, senap och vanilj.

2010-11-16 10:48 Med julhelgen i sikte lanserar Ridderheims en osötad julskinka under varumärket Mariannelunds Skinka. Skinkan har tillverkats enligt småländsk tradition och på uteslutande svenskt kött.

2010-11-04 09:15 Nu lanserar Ridderheims en julskinka för alla hushåll som vill ha den traditionella julskinkan men i mindre format. Mini-julskinka ur sortimentet Lilla Saluhallen är julens nyhet för alla singelhushåll.

2010-11-03 09:15 Ridderheims vill med satsningen på Lilla Saluhallen gynna lokala producenter och främja den samiska matkulturen. I årets Chark-SM fick man skörda frukten av sitt arbete då Jokkmokks Korv & Rökeri bland annat utsågs till svensk mästare för den samiskt rökta skinkan.