2012-04-25 10:25 Oliverna pressas tillsammans med alldeles färsk frukt eller krydda som skördats samma dag på Portugals första biodynamiska olivgård. Nu lanserar Saltå Kvarn tre extra jungfruolivoljor från den gården, naturligt smaksatta med citron, mandarin respektive basilika.

2012-02-27 10:16 Det finns ett växande intresse för extra kvalitet och variation på riser i matlagningen. Nu lanserar Saltå Kvarn två ekologiska gourmet-riser från norra Italien. Ett naturligt svart ris och ett nytt risottoris med extra bra risottoegenskaper.

2011-11-29 09:36 Färdig bönmix, gröna linser och körsbärstomater. Nu har Saltå Kvarn tagit fram tre nya ekologiska produkter på burk, färdiga att använda och blanda i efter smak i varma och kalla rätter.

2011-10-10 10:35 Saltå Kvarn lanserar en svensk ekologisk honung som är framtagen på extra skonsamt sätt.

2011-09-20 10:25 Saltå Kvarn lanserar nu en röd och en vit ekologisk balsamicocreme från Modena i Italien, med ett egenutvecklat helt naturligt förtjockningsmedel.

2010-12-14 09:38 Det är ingen slump att vi äter mycket fikon under vintern och julen. Saltå Kvarn lanserar nu årets skörd av soltorkade ekologiska fikon som just har kommit till Sverige. Mjuka, söta och näringsrika. Här är några tips och fakta om fikon – en av Sveriges stora vinterprimörer som kan användas till mer än de flesta känner till.

2010-11-29 12:29 Saltå Kvarn lanserar en serie av tre nya ekologiska olivoljor från Italien och Portugal, med olika smak, karaktär och prisklass. Skillnaderna mellan oljorna beror bland annat på vilka olivsorter som används, var de odlas och hur tidigt de skördas.

2010-11-17 10:21 Två misslyckade franska guldgrävare i USA på 1800-talet. Där någonstans börjar historien om de söta, energi- och näringsrika, ekologiska torkade plommon som Saltå Kvarn nu lanserar.

2010-08-26 12:00 Nu öppnar Saltå Kvarn en första egen butik i stan med alla sina cirka 200 ekologiska produkter. Det är ett unikt grepp av en livsmedelsproducent. Första butiken öppnas på Södermalm i Stockholm och om satsningen faller väl ut planeras fler butiker i både Stockholm och andra större städer.