Tag: kryddor

Bilder

Mozzarellafyllda chiliköttbullar

2012-01-19 10:00

Paprika Smoked

2012-01-19 10:00 Mild och smakrik krydda som ligger på en nolla på den tiogradiga styrkeskalan för chili. Har fått sin karaktäristiska smak genom att röktorkas över öppen eld. Kallas också för ”Pimentón de la Vera”. Cirkapris i handeln: 15,90 SEK.

Chipotle Chili Pepper

2012-01-19 10:00 Hetta och karaktär från rökt, torkad jalapeño. Ligger på en sjua på den tiogradiga styrkeskalan för chili. Smaken är het och rökig med inslag av tobak och kakao. Cirkapris i handeln: 15,90 SEK.

Kycklingrullar med chipotlepesto

2012-01-19 09:45

Chilipeppar Guajillo

2012-01-19 09:45 En fruktigt syrlig chilivariant som är en av de mest använda och uppskattade i hemlandet Mexiko. Medelstark och ger maten en aptitretande och spännande färg. Nettovikt: 500 g.

Chipotle Chilipeppar

2012-01-19 09:45 En krydda med hetta och karaktär från rökt, torkad jalapeño som ligger på en sjua på den tiogradiga styrkeskalan för chili. Smaken är het och rökig med inslag av tobak och kakao. Nettovikt: 550 g.

Ny, slitstark kvarn till populär kryddserie

2011-09-12 10:00 Santa Maria lanserar ett nytt, slitstarkt keramiskt kvarnverk till serien Extra Fine Selection of Spices som gör att kryddorna mals ännu bättre.

Refillpåsar till Extra Fine Selection of Spices

2011-02-23 13:00 Santa Maria kompletterar sin kryddkvarnsserie med refillpåsar till Rock Salt, Tellicherry Black Pepper, White Pepper, Five Peppers, Chili Explosion och Chicken & Steak. Samtliga är fria från gluten, laktos, MSG och andra tillsatser. Cirkapris i butik: 33 SEK

Refill Rock Salt

2011-02-23 13:00 Det gnistrande vita saltet kommer från de förnämsta bergsgruvorna i Tyskland. Rock Salt har en mild sälta och passar utmärkt att användas nymald direkt i grytan, soppan eller såsen. Det gör susen på grönsaker, fisk, kött eller fågel och överhuvudtaget där salt behövs.

Refill Tellicherry Black Pepper

2011-02-23 13:00 Den finaste svartpepparn odlas i Tellicherry i Kerala i Indien. Bären är välformade och stora och har en aromatisk fruktig smak med behagligt varm hetta. Lämplig för alla typer av livsmedel som behöver peppar.