Karrén är bland det mest populära köttet på grillen. Det har Scan tagit fasta på och lanserar grillkarré i en ny avlång form. Den är kryddad med en rubbing med smak av rökig chili och rosmarin.

Scan lanserar grillkarré, rökig chili & rosmarin. Varje förpackning innehåller ca 23 portionsbitar på ca 165 gram styck. De har formen av en stav och är ca 25 cm långa. Grillkarrén är kryddad med en rubbing med kryddorna cayenne, paprika, vitlök, rosmarin, lök och lite rök. Grilltiden är 15 minuter.

I Scans grillkarré används Pigghamkött, som är ett svenskt, extra mört och saftigt griskött. Den lanseras till restauranger och storhushåll vecka 18.

-  Grillkarrén har en spännande form, den är som ett spett fast utan pinne, bara rent kött. Den är också portionsanpassad och tar lika lite plats på grillen och tallriken som en korv, säger Martin Pardell, produktchef Scan AB.

Recept:
Grillkarré och sallad på rostade rotsaker med citronyoghurt

En kort inspirationsfilm med Ulrik Lindelöv, lagkapten Swedish BBQ-team finns på www.scan.se/rsh.

Fakta Grillkarré rökig chili & rosmarin
Grillkarrén innehåller svenskt griskött, Scan Piggham. Frysvara. Förpackningsstorlek: vikt per innerförpackning ca 2 kg, 3 vakuumförpackningar per ½ kartong.

För ytterligare information kontakta
Martin Pardell, produktchef Scan AB, tfn: 08-725 85 79
Laila Romu, kommunikatör Scan AB, tfn: 0511-252 19

Bild
Finns att hämta på Scans hemsida www.scan.se/press/pressbilder eller kontakta Laila Romu.

Scan – bry dig om vad du äter
Scan är ett av Sveriges mest omtyckta varumärken och förknippas med svenskt ursprung, trygghet och kvalitet. Genom vårt arbete från gård till bord har vi unik kontroll på djuromsorg, miljö och kvalitet.

Scan AB ingår i koncernen HKScan som är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, charkuterivaror och färdigmat. Scan AB omsätter 11 Mdr SEK och har 3 000 medarbetare. HKScan-koncernen har 10 000 medarbetare och en omsättning som uppgår till 23 Mdr SEK.

blogg.scan.se