Pressmeddelande

Scan utökar sitt ekologiska sortiment till restaurang- och storhushållssektorn

2009-01-12 09:26

Scan lanserar en ekologisk köttfärssås, av svenskt nötkött. Den behöver bara värmas och är förpackad i ett återvinningsbart plasttråg.

Köttfärssåsen är tillagad av ekologiska råvaror. Nötköttet är, som i alla Scan-märkta varor, svenskt. Produkten passar de kunder som har en liten plats för både förvaring och matlagning. Köttfärssåsen är bara att värma, perfekt att ha till hands när det kommer fler gäster än beräknat.

Den ekologiska köttfärssåsen är en helkonserv och förvaras i rumstemperatur. Förpackningen består av ett återvinningsbart plasttråg, s k mjukvac-förpackning och en folie på ovansidan. Tråget är stapelbart och tar litet utrymme.

Varje förpackning innehåller 3.8 kilo köttfärssås och produkten är främst framtagen till cafeterior, evenemangskunder, idrottshallar och som reserv på t ex dagis när kokerskan inte är på plats.

- Köttfärssåsen är ett ekologiskt alternativ för det lite mindre köket. En produkt som både vuxna och barn gillar, säger Elisabeth Engström-Andersen, produktchef Scan AB.

Fakta:
Ekologisk köttfärssås innehåller enbart svenskt nötkött. Övriga ingredienser: morötter, tomat, tomatpuré, lök, vitlök och majsstärkelse, salt och peppar. Kötthalt 24 %. Fetthalt 4 %. Vikt per förpackning 3.8 kg. Total vikt per kartong 7.2 kg. Hållbarhet 270 dagar.

 

För ytterligare information kontakta:
Margareta Thorgren, informationsdirektör Scan AB, tfn: 070-280 01 68
Elisabeth Engström-Andersen, produktchef Scan AB, tfn: 070-218 12 30

Bild:
Finns att hämta på Scans hemsida www.scan.se/Omföretaget/Press/Pressbilder eller kontakta Laila Romu, informatör Scan AB, tfn: 0511-252 19.

Scan - bry dig om vad du äter
Scan är ett av Sveriges mest omtyckta varumärken och förknippas med svenskt ursprung, trygghet och kvalitet. Genom vårt arbete från gård till bord har vi unik kontroll på djuromsorg, miljö och kvalitet.

Scan AB ingår i koncernen HKScan som är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, charkuterivaror och färdigmat. Scan AB omsätter 10 Mdr SEK och har 3 200 medarbetare. HKScan-koncernen har 10 000 medarbetare och en omsättning som uppgår till 20 Mdr SEK.