2012-04-03 08:50 Vi befinner oss i en kritisk situation och jag är bekymrad över framtiden för svenskt kött. Vi har en primärproduktion på exempelvis gris som minskat med 10 procent. Denna trend vi ser på samtliga djurslag.
Tag: scan ab
Pressmeddelanden
2012-03-19 09:39 Magnus Nilsson tillträder vd-posten på Nyhléns Hugosons den 1 juni. Han kommer närmast från Scan AB där han innehar tjänsten som kommersiell direktör.
2012-02-29 08:59 Scan, tillsammans med Ola Håkansson, bjuder in kockar och kökspersonal i skolrestauranger för en inspirationsdag i köket. Matglädje, matinspiraton och matlagning från grunden står på schemat. Första inspirationsdagarna pågår nu på Tumba gymnasium den 28 februari -1 mars.
2012-02-08 08:55 Fredrik Larsson tillträder vd-posten på Pärsons den 21 mars. Han kommer närmast från Unilever där han senast hade tjänsten som marknadsdirektör Norden för GB Glace.
2012-02-02 09:16 Det var många som sjöng köttets lov under 2011. Restauranger med fokus på riktigt bra kött slog upp portarna och svenska folket gick kurser för att lära sig att stoppa korv. Modebibeln engelska Vogue publicerade nyligen ett stort reportage om just kött, vilket tyder på att köttrenden är hetare än någonsin.
2012-01-18 13:08 Scan AB och Rose Poultry AB inleder från den 1 februari 2012 ett samarbete på den svenska Foodservicemarknaden. Scan AB övertar därmed uppdraget att sköta den centrala säljbearbetningen av varumärket Rose Poultry inom Foodservicemarknaden i Sverige.
2012-01-16 08:58 Scans innovation och satsning på Rapsgrisen skapar nya jobb på Scan i Skara. Rapsgrisen ger ett kött med godare smak och nyttigare fett. De första uppfödarna är grisbönder i Skaraborg och produktionen därför knuten till Scans anläggning i Skara.
2012-01-12 13:35 Den 25e januari går Årets Kock finalen av stapeln på Waterfront i Stockholm. Under tiden finalen pågår bjuds du på smakprover och upplevelser hos huvudsponsorerna och samarbetspartners till Årets Kock. Det finns även ett antal seminarier att gå på under dagen.
2012-01-09 10:38 Scan är ny medlem i företagsnätverket Hagainitiativet som vill minska näringslivets klimatpåverkan. I Hagainitiativet ingår sedan tidigare nio välkända företag; Axfood, Coca-Cola Enterprises Sverige, Fortum Värme, JM, Lantmännen, Procter& Gamble Sverige, Stena Metall, Svenska Statoil och Vasakronan.
2011-11-28 10:26 Många svenskar drömmer om en klassisk jul, full av värme och hemlagad mat. Men enligt en undersökning av Scan har knappt en femtedel* av alla svenskar tid att själva skapa hela julbordet från grunden, med allt vad det innebär av hackande och trillande.
